Ce-o fi atât de special la o lespede?! Răspunsul poate varia în funcţie de persoana pe care o întrebi. Însă toţi cei care au gustat mâncare făcută pe lespede vă pot spune că a fost cea mai gustoasă. Problema e că aceste lespezi sunt rarităţi. În Alba, de exemplu, o singură familie mai ştie cum se fac acestea. Partea bună e că ne-au împărtăşit secretul.