Live acumFilm: O bucla in timp
Prime Time 20:00Film: Homefront: Orasul fara legi

Reţeta lui Chef Munti - Star Matinal: Pui indian cu orez jeera și lipie chapati

Chef Munți, bucătarul de la Star Matinal, a pregătit o rețetă pe bază de piept de pui dezosat, lămâie, usturoi, dar și alte dar şi alte ingrediente delicioase, denumit "Pui indian cu orez jeera și lipie chapati".

Chef Munți, bucătarul de la Star Matinal, a pregătit un preparat care conţine piept de pui dezosat, lămâie, usturoi, dar și alte dar şi alte ingrediente delicioase, denumit "Pui indian cu orez jeera și lipie chapati".

Ingrediente:

  • 1 kg piept de pui
  • 2 lămâi
  • 3 căței de usturoi
  • garam masala
  • ulei de floarea soarelui
  • 500 gr ceapă
  • paprika afumată
  • scorțișoară
  • 2 roșii decojite
  • 500 ml smântână lichidă
  • 200 gr unt gras
  • coriandru
  • turmeric
  • chimion
  • ghimbir
  • 300 gr făină
  • sare
  • 210 apă caldă
  • 45 ml ulei de măsline
  • 300 gr orez
  • chimen
  • 1 legătură de pătrunjel
  • 200 gr iaurt grecesc
Recomandari