Cea mai bună rețetă de mămăligă din lume! Care este secretul și cum se face
Mămăliga este una dintre mâncărurile tradiționale preferate ale românilor, ce se face extrem de simplu și rapid. Merge de minune cu varză, cu sarmale sau cu brânză. Totuși, cum se face cea mai bună rețetă din lume?
Publicat: Miercuri, 24 Octombrie 2018, 16:45 | Actualizat: Duminica, 22 Noiembrie 2020, 14:59- Hai la masă, România! Noul sezon Chefi la Cuțite de vede duminica de la ora 20:00 și de luni până miercuri de la 20:30 numai pe Antena 1 și în AntenaPLAY
- Marele Premiu de Formula 1™ din Las Vegas e online exclusiv în AntenaPLAY! Vezi cursele în perioada 22 - 24 noiembrie 2024!
Mămăliga este una dintre mâncărurile tradiționale preferate ale românilor, ce se face extrem de simplu și rapid. Merge de minune cu varză, cu sarmale sau cu brânză. Totuși, cum se face cea mai bună rețetă din lume?
Ingrediente pentru cea mai bună rețetă de mămăligă:
Pentru a pregăti cea mai bună rețetă de mămăligă vei avea nevoie de câteva ingrediente, pe care le poți găsi la orice magazin din apropiere:
- mălai (de calitate superioară)
- lapte
- o bucată de unt
- sare
Mod de preparare pentru cea mai bună rețetă de mămăligă:
Cum se face cea mai bună mămăligă din lume? Extrem de simplu și rapid. Dacă rețeta clasică implică să fierbem apă, de data aceasta vom alege să folosim doar lapte!
Punem laptele și untul într-o oală și așteptăm până ce dă în clocot. Adăugăm sare și apoi presărăm cu grijă mălaiul și amestecăm fără oprire, pentru a preveni apariția cocoloașelor.
În funcție de cât de moale și pufoasă sau cât de tare dorim să iasă, se mai adaugă lapte sau mălai. Când e gata, mămăliga se varsă într-o farfurie și se servește cu ce dorește fiecare!
Poftă bună!
Nu uita! Sute de preparate delicioase te așteaptă pe pagina de rețete a emisiunii „Chefi la cuțite”!