Cartoful, ingredientul vedetă din farfuriile concurenților „Chefi la cuțite”!
După o confruntare pe echipe în care chef Henrik Sebok, cunoscut în domeniul gastronomic pentru profesionalism și experiența vastă, le-a impus concurenților să pregătească preparate specifice de fine dining, proba individuală a celor care au pierdut a avut ca temă principală o legumă vedetă.
Publicat: Joi, 16 Noiembrie 2017, 14:31 | Actualizat: Luni, 02 Noiembrie 2020, 15:50După o confruntare pe echipe în care chef Henrik Sebok, cunoscut în domeniul gastronomic pentru profesionalism și experiența vastă, le-a impus concurenților să pregătească preparate specifice de fine dining, proba individuală a celor care au pierdut a avut ca temă principală o legumă vedetă.
Așa se face că luni seara la „Chefi la cuțite”, echipele mov și verde au pregătit farfurii în care cartoful a fost elementul principal.
De la mâncare tradițională, la supe, piureuri, clasica salată orientală sau carpaccio cu sos de trufe, concurenții s-au folosit de imaginație și de cele mai proaspete ingrediente de la Lidl pentru a impresiona papilele gustative ale exigenților chefi și a scoate în evidență ingredientul impus.