Hello Chef sezon 7, 27 aprilie 2024. Cea mai simplă și delicioasă rețetă de creveți saganaki pregătită de chef Roxana Blenche

În ediția 9 de Hello Chef, în sezonul 7,  chef Roxana Blenche și chef Samuel au avut-o ca invitat special pe Diana Dumitrescu.

• Luni, Marți și Miercuri de la 20:30, Nea Mărin se întoarce! Poftiți pe la noi: Poftiți în Dobrogea, pe Antena 1 și în AntenaPLAY

În ediția de astăzi, 27 aprilie 2024, la Hello Chef, Diana Dumitrescu i-a provocat pe chef Roxana Blenche și chef Samuel Le Torriellec să gătească salată boeuf și creveți saganaki, un preparat grecesc foarte îndrăgit de Diana.

Roxana Blenche a gătit creveți saganaki, iar chef Samuel făcut salata boeuf. Pentru desert chef Samuel a spus că va pregăti o tartă cu mere care să aducă gustul copilăriei. Chef Roxana Blenche a decis să mai facă un preparat grecesc cu care să o impresioneze pe Diana Munteanu și a ales brânză tirokaftari cu măsline pane.

Creveți Saganaki preparați de Chef Roxana Blenche

Ingrediente creveți saganaki

• 10 creveți
• 200 gr brânză feta
• O ceapă roșie
• Un ardei kapia
• 200 ml uzo
• 2 căței de usturoi
• 3 roșii
• 2 ardei iuți
• O legătură de pătrunjel
• 200 ml suc de roșii
• Oregano, sare și piper

Mod de preparare creveți saganaki

Mai întâi, curățăm creveții. Apoi se toacă ardeiul capia, roșiile și ceapa roșie. Se așeză legumele, creveții și sucul de roșii într-un vas peste care se fărâmă brânza feta și se bagă la cuptor pentru 15-20 minute la 180 grade.

Înainte de a băga preparatul la cuptor, puneți ulei de măsline deasupra.

Preparatul este gata și poate fi servit cu păine prăjită cu puțin ulei de măsline.