Antena

Cum să faci dulceață de pepene roșu sau galben. Este ușor de realizat și nu ai nevoie de multe ingrediente

Dulceața de pepene este o metodă delicioasă de a menține gustul verii și pe timp de iarnă. Iată mai jos două rețete delicioase și ușor de preparat!

Autor: Redacție a1.ro Publicat: Vineri, 02 August 2024, 15:53 | Actualizat: Vineri, 02 August 2024, 16:53
Galerie de imagini
Cum să faci dulceață de pepene roșu sau galben. Este ușor de realizat și nu ai nevoie de multe ingrediente
Shutterstock

Fie că vorbim despre pepenele roșu sau galben, aceste fructe sunt ideale pentru zilele caniculare, mai ales că reprezintă o gustare bogată în vitamine și minerale, dar săracă în calorii.

Pentru cei care vor să păstreze savoarea pepenelui și pe timp de iarnă pot încerca rețeta delicioasă de dulceață. Iată cum se prepară, dar și de ce alte ingrediente ai nevoie!

Pe aceeași temă

Cum să prepari pas cu pas dulceața de pepene roșu sau galben

Îți prezentăm, în rândurile de mai jos, două rețete diferite de dulceață de pepene pe care le poți alege în funcție de preferințe.

Rețeta de dulceață de pepene roșu

Pentru dulceața de pepene roșu, ai nevoie de următoarele ingrediente:

Dulceața de pepene roșu se poate face atât din miezul, cât și din coaja fructului. Miezul conferă, în schimb, o textură asemănătoare gemului, perfectă pentru întins pe pâine sau pentru diferite deserturi.

Mod de preparare: Adaugă miezul de pepene roșu, zeama de lămâie și zahărul într-o oală. După ce începe să fiarbă, se dă focul mai încet. Pentru a evita formarea cocoloașelor, adaugă pectina rapid cu ajutorul unui tel sau al unei furculițe. Compoziția se amestecă la foc mic timp de douăzeci de minute. Dulceața se va întări când se răcește.

Când este fierbinte, dulceața se pune în borcane uscate pentru a o conserva. Alternativ, se poate păstra la frigider timp de până la o lună într-un recipient închis ermetic.

Rețeta de dulceață de pepene galben

Recomandari A1

Pentru dulceața de pepene galben, ai nevoie de următoarele ingrediente:

La fel se procedează și în cazul rețetei de dulceață de pepene galben, numai că aici procesul este mai rapid.

Mod de preparare: Se începe prin a scoate semințele și a tăia coaja pepenelui galben. Apoi, se taie miezul în cuburi și se pune alături de zahăr, lămâie și vanilie într-o cratiță. Pot fi adăugate arome suplimentare, după preferințe.

Amestecul se fierbe timp de douăzeci de minute la foc mare. Pe urmă, se mai fierbe încă douăzeci de minute la foc mic. Când expiră timpul, se toarnă dulceața caldă în borcanele igienizate în prealabil și se păstrează pentru conservare.

Pe aceeași temă
Whatsapp LinkedIn
dulceață pepene roșu pepene galben rețetă dulceață de pepene ingrediente
🔥  Tot ce vrei e sa dai play  🔥 Pale Moon e serialul coreean care te va intriga. Vezi premiera în AntenaPLAY!
Stirile zilei Silviu Prigoană a fost înmormântat în secret în Cimitirul Lutheran din Capitală. Vestea a stârnit val de speculații. Adriana Bahmuţeanu nu a fost prezentă
Videoclipul zilei
Video recomandate
Video
Citește și
3 zodii intră într-o perioadă de prosperitate pe 15 noiembrie 2024. Află dacă te numeri printre ele Catine.ro
Actrița Hande Ercel i-a surprins pe fani cu ultima sa postare de pe rețelele de socializare. Motivul pentru care a... Happy Channel
Fiul lui Dan Capatos, sportiv de performanță la doar 13 ani. Face sacrificii uriașe pentru a-și vedea visul... DivaHair
Ultimatum de 24 de ore pentru Putin: „Ori oprește agresiunea, ori le dau ucrainenilor rachete Taurus să atace... Libertatea.ro
După curentul electric, urmează și scumpirea polițelor RCA. Impact major asupra inflației în 2025:... Ziare.com
Calvarul emoţional prin care trece Leonard Doroftei: „Îmi vine să îmi dau pumni în cap!” Coşmarul... AntenaSport
Celine Dion, apariție fermecătoare la un eveniment important! Artista a purtat o rochie roz strălucitoare și a... Elle
EXCLUSIV. Reacția rudelor lui Silviu Prigoană, după ce au aflat din presă că acesta a fost înmormântat pe... Spynews.ro
Alexia Eram nu a mai suportat și a spus adevărul: „Știu cine sunt și merg înainte!” BZI
Andreea Bostănică a spus adevărul despre viața de lux pe care o duce! „Nu pot să mint!” BZI
Oana Lis continuă să vândă din casă pentru a-și ajuta soțul: ”Avem multe cărți, icoane…” Antenastars.ro
Câtă sare se pune la murăturile asortate. Secretul pentru a obține un gust perfect HelloTaste.ro
Cum slăbești 5 kg în 3 zile cu cartofi fierți și iaurt. Rețeta virală pe TikTok Antena3.ro
Când vom renunța la telefoane mobile, potrivit lui Mark Zuckerberg. CEO-ul Meta a dezvăluit și ce tehnologie le... useit
Horoscopul zilei de 15 noiembrie 2024. Leii sunt determinați să reușească. Află ce se întâmplă cu zodia ta Catine
Românii își reduc bugetul de sărbători din cauza creșterii prețurilor Wall-Street
Postul Crăciunului: când începe, tradiții și dezlegare la pește Kudika
Anul 2025, un coșmar pentru aceste zodii. Vor avea pierderi financiare, ajung la fundul sacului Playtech
Silviu Prigoană, ultimele dorințe înainte de a muri. Ce a putut să spună cu doar puțin timp înainte să... Redactia.ro
Filmul carambolului de pe A3, unde 12 maşini s-au ciocnit una după alta. Cum s-a produs haosul: "Şocul vieţii mele" Observator
Cum influențează diabetul dezvoltarea bolilor cardiovasculare. Ce metode poți folosi pentru a-ți măsura glicemia MediCOOL
Cum poți face din sandviciurile calde cu brânză o delicatesă. 6 sfaturi ușor de pus în practică HelloTaste
Cum e ca socru Ion Țiriac! Sorana Cîrstea, iubita fiului său, a dezvăluit latura mai puțin ştiută a magnatului ProSport
Gigi BECALI, obligat de Raiffeisen să-și depoziteze cele 40 de milioane de dolari la o altă bancă: „Vina era... Gandul
Ce le-a făcut Adelina Pestrițu fostelor colege Teo Trandafir și Ilinca Vandici: „Măi, eu nu mai pot cu asta”... CanCan
Telepatia gemenilor: mit sau adevăr? DeParinti
Ariana Grande este „atât de fericită” că oamenii „ajung să-l cunoască” pe iubitul ei, Ethan Slater:... ZUTV
Cele mai folosite parole în 2024. Hackerii le pot sparge în mai puțin de 1 secundă UseIT
Tartă trandafir cu mere și miere. Rețeta unui desert spectaculos Hello Taste