Desert traditional: Rețeta Salam de biscuiti

Salamul de biscuiti este un desert simplu si foarte gustoas care poate fi pastrat mai mult timp in frigider.

• Serialul "Ana, Mi-ai fost scrisă în ADN" are premiera pe 9 ianuarie. Sezonul 2 "Iubire cu parfum de lavandă" revine din 10 ianuarie! Rămâi pe Antena 1
• MAREA PREMIERĂ POWER COUPLE, SEZONUL 1! Vezi cele mai noi episoade din 13 ianuarie, de la 20:30, numai pe Antena 1 și în AntenaPLAY

Ingrediente pentru rețeta Salam de biscuiti:

- 500 g biscuiti populari;

- 250 g rahat;

- 350 g margarina;

- 250 g nuci uscate la cuptor si faramitate;

- 6 linguri cacao;

- 1 ceasca zahar pudra;

- 1 lingura de coaja de lamaie/portocala;

- 1 lingura de rom.

Mod de preparare pentru rețeta Salam de biscuiti:

1. Se inmoaie biscuitii sfaramati in apa putin calduta cu o lingura de zahar. Se amesteca margarina frecata cu zahar pudra si cacao cu rahatul si biscuitii. Se adauga esenta de rom, coaja de portcala, si se amesteca se se omogenizeze compozitia.

2. Se rastoarna pe planseta si se modeleaza un rulou de grosimea dorita, care se infasoara in folie de bucatarie. Se pastreaza la rece timp de 2 ore. Se serveste taiat rondele.

Poftă bună!

FOTO: confettiblues.wordpress.com