Reteta usoara: Salata de conopida si morcovi
Daca vrei sa ai parte de un pranz sanatos si usor, iata o reteta perfecta!
Publicat: Vineri, 04 Mai 2012, 00:00 | Actualizat: Duminica, 20 Decembrie 2020, 21:59- Hai la masă, România! Noul sezon Chefi la Cuțite de vede duminica de la ora 20:00 și de luni până miercuri de la 20:30 numai pe Antena 1 și în AntenaPLAY
- Marele Premiu de Formula 1™ din Las Vegas e online exclusiv în AntenaPLAY! Vezi cursele în perioada 22 - 24 noiembrie 2024!
Ingrediente pentru reteta Salata de conopida si morcovi:
- 1 conopida mica;
- 2 morcovi rasi;
- 1 ceapa rosie;
- 2 lingurite de capere;
- 2 lingurite de patrunjel;
- 1 lingura de otet din vin alb;
- 1 lingurita de mustar Dijon;
- 2 linguri ulei de masline;
- 1 lingurita de maioneza.
Mod de preparare pentru reteta Salata de conopida si morcovi:
1. Se desface o conopida mica in buchetele, taindu-le pe cele mari in felii subtiri. Se amesteca cu 2 morcovi rasi,1 ceapa rosie tocata marunt, 2 lingurite de capere clatite si scurse si 2 lingurite de patrunjel tocat.
Recomandari A1
2. Se amesteca 1 lingura de otet din vin alb cu 1 lingurita de mustar Dijon, se asezoneaza, apoi se adauga 2 linguri ulei de masline si 1 lingurita de maioneza. Se toarna peste salata si se amesteca bine.
Poftă bună!
FOTO: goodfood.ro