Antena

Reteta zilei: Pui la cuptor cu ciuperci si sos de rosii

Preparatului ii poti adauga o garnitura de paste sau de cartofi nature.

Publicat: Sambata, 02 Iunie 2012, 00:00 | Actualizat: Joi, 31 Decembrie 2020, 11:49
Galerie de imagini
Preparatului ii poti adauga o garnitura de paste sau de cartofi nature.

Ingrediente pentru reteta Pui la cuptor cu ciuperci si sos de rosii:

- 4 linguri ulei de masline;

- 1 pui mare, cam de 1,8-2,2kg, sectionat in 8 bucati;

- 2 cepe, feliate fin;

- 2 fire de rozmarin;

- 2 conserve de 400g de rosii;

- 2 linguri de otet din vin alb sau rosu;

- 1 lingura de zahar;

- 500ml supa de pui;

- 300g de ciuperci, feliate;

- 1 legatura mica de patrunjel tocat (optional).

Mod de preparare pentru reteta Pui la cuptor cu ciuperci si sos de rosii:

Recomandari A1

1. Se incinge cuptorul la 200° C/gaz 6. Se unge puiul cu doua linguri de ulei, se asaza intr-o tava incapatoare si se da la cuptor 15 minute.

2. Intre timp, se incalzesc doua linguri de ulei intr-o tigaie si se calesc ceapa si rozmarinul, 5-10 minute, pana cand ceapa se inmoaie.

3. Se reduce temperatura cuptorului la 180° C/gaz 4. Se adauga peste pui rosiile din conserva, ceapa cu rozmarinul, otetul, zaharul, supa. Se asezoneaza cu sare si piper proaspat rasnit. Se da tava din nou la cuptor timp de 40-50 de minute, pana cand puiul este fraged - se verifica una dintre pulpe, pentru ca acestea se fac mai greu. In ultimele 10 minute, se adauga ciupercile. La final, se amesteca patrunjelul, daca se foloseste, apoi se serveste puiul cu piure, paste sau cu paine prajita cu usturoi.

Poftă bună!

FOTO: bbcgoodfood.com

Whatsapp LinkedIn
pui la cuptor ciuperci sos de rosii reteta pui mancare bucatarie preparat
🔥  Tot ce vrei e sa dai play  🔥 Thriller-ul captivant Scarlet Hill se vede acum în AntenaPLAY. Descoperă episodul 1. Ceea ce părea a fi un accident devine, dintr-o dată, sursa unor serii de secrete și conspirații înfiorătoare.
Stirile zilei Cel puţin 1.8 milioane de români vor fi afectaţi de ordonanţa de urgenţă pentru austeritate. Oamenii se tem că turismul va fi în pierdere
Videoclipul zilei
Citește și
(P) Pui umplut la cuptor cu legume și mirodenii
Pui la cuptor umplut cu legume și mult usturoi. Rețeta lui chef Nicolai Tand la Super Neatza, 12 aprilie...
Pui pe pat de ceapă și usturoi la cuptor, cu garnitură de mazăre și năut
Friptura de pui cu cartofi la cuptor și sos delicios de muștar
Video recomandate
Video
Citește și
Filme de Crăciun pe care să le urmărești cu familia în 2024. Producții pe care nu trebuie să le ratezi Catine.ro
Apariția extrem de elegantă a actriței Eiza González la Red Sea Film Festival. Ținuta cu care a întors toate... Happy Channel
Fiul lui Dan Capatos, sportiv de performanță la doar 13 ani. Face sacrificii uriașe pentru a-și vedea visul... DivaHair
Șoferiță româncă de TIR filmată când merge în marșarier, virală pe TikTok:„Să nu mai ziceți că, vezi... Libertatea.ro
S-a semnat contractul de finanțare pentru cel mai spectaculos domeniu turistic care se construiește în Banat.... Ziare.com
Ion Ţiriac a dezvăluit care a fost marea lui obsesie: „Eram disperat după ea!”. Vis spulberat în doar... AntenaSport
Loredana Groza, extrem de mândră de fiica ei. Elena Boncea a defilat pe podium la o prezentare de modă. FOTO Elle
Claudia Puican a apelat la fertilizare în vitro pentru a rămâne însărcinată. Artista și Armin Nicoară vor... Spynews.ro
Oana Roman, de urgență la spital! Imaginea cu care și-a îngrijorat fanii BZI
Gabriela Lucuțar a vorbit deschis despre înmormântarea lui Silviu Prigoană! „Dacă nu se întâmplă așa, va... BZI
Oana Lis continuă să vândă din casă pentru a-și ajuta soțul: ”Avem multe cărți, icoane…” Antenastars.ro
Piftie de curcan. Rețeta unui preparat tradițional pentru sărbători HelloTaste.ro
Mădălina Ghenea a fost hărţuită ani în şir de o altă femeie, tot româncă. „Am fost ameninţată şi... Antena3.ro
O specie considerată dispărută a reapărut în apele Patagoniei. Nu a mai fost văzută acolo de 100 de ani useit
Horoscopul zilei de 23 decembrie 2024. Peștii au parte de momente de liniște. Află ce se întâmplă cu zodia ta Catine
5 zodii care au înțelepciune de vrăjitoare Jurnalul
Destinația unei călătorii solo poate fi cea mai bună versiune a ta Kudika
Rețeta originală de salată de boeuf. Se pune sau nu mazăre? Playtech
De ce se mănâncă pomana porcului de Ignat deși suntem în Postul Crăciunului Redactia.ro
Cât costă trei zile de vacanţă la mare, în regim all inclusive, de Crăciun. Turiştii sunt aşteptaţi cu mese... Observator
De ce poftele alimentare cresc mult de sărbători. Ce se întâmplă în această perioadă MediCOOL
Rulouri din carne de porc cu ciuperci, în sos de vin alb HelloTaste
FOTO. Ce mai face Dan Bilzerian, milionarul numit „Regele Instagramului” pentru viața lui de lux ProSport
Orașul din România în care va ninge 6 zile la rând, începând de mâine, potrivit meteorologilor EASEWEATHER Gandul
Nicoleta Luciu, probleme cu greutatea. A ajuns de nerecunoscut. Cum arată acum, la 25 de ani după ce a câștigat... CanCan
Cum să petreci timp de calitate cu familia în vacanța de iarnă DeParinti
Justin și Hailey Bieber au fost fotografiați în aeroportul din Los Angeles. Cei doi îndrăgostiți s-au întors... ZUTV
Modelul AI care te poate proteja de recunoașterea facială, potrivit experților. Cum funcționează Chameleon UseIT
Brăduți de Crăciun din biscuiți cu sos de ciocolată. Rețetă simplă Hello Taste