Supă rece de castraveți cu mentă, gata în 30 de secunde

Din ingrediente puține și la îndemâna oricui, ne putem răsfăța și hidrata, în acelaș timp cu o delicioasă și fresh Supă rece de castraveți cu mentă, gata în 30 de secunde.

• Hai la masă, România! Noul sezon Chefi la Cuțite începe din 17 noiembrie, numai pe Antena 1 și în AntenaPLAY

Este rețeta zilei preparată de Vlăduţ, bucătarul de la Neatza cu Răzvan şi Dani, spre deliciul matinalilor și invitaților mult îndrăgitei emisiuni.

Ce ne trebuie pentru Rețeta Supă cremă de castraveți:

• castraveți cornișon
• puțin iaurt
• oțet, după gust
• puțin ulei de măsline
• sare și piper
• frunze de mentă
• cuburi de gheață
• miere
• Pentru servit:
• pere
• ridichi
• covrigei picanți
• nuci

Cum procedăm pentru a prepara Rețeta Supă cremă de castraveți?

Tot ce ne trebuie pentru prepararea acestei supe cremă de castraveți, în afară de ingrediente, este un blender electric și atât. Fără foc și în doar 30 de secunde supa este gata.

Tocăm castraveții în bucăți mai mici și îi adăugăm în recipientul blenderului. Adăugăm și frunze de mentă, cât de multe, puțin iaurt, puțin ulei de măsline, foarte puțină miere și câteva cuburi de gheață și pornim blenderul.

Rețeta Gazpacho de castraveți cu avocado

În nici 30 de secunde avem gata o gustare de vară delicioasă și revigorantă.

Transferăm supa cremă de castraveți în farfurii și îî potrivim gustul cu sare, piper, dar și puțin oțet.

Dacă avem un oțet de gutui, vom obține și un plus de aromă de toamnă.

Servim delicioasa supă cremă de castraveți cu felii de pere, felii de ridichi, nuci, dar și niște covrigei picanți, pentru un plus de gust și sățietate.

Spor și poftă bună!