Inspectorii ANPC închid pe bandă rulantă fabricile de panificație, fapt care s-a întâmplat și cu una dintre cele mai mari fabrici de pâine din țară după ce au fost identificate la fața locului mai multe probleme grave.
Iată ce declarații a făcut Cristian Popescu Piedone cu privire la echipamentele neschimbate de 25 de ani și pline de rugină!
Una dintre cele mai mari fabrici de pâine din România a fost închisă de ANPC. Ce nereguli au fost descoperite
Deși fabrica era deschisă de aproape 30 de ani, inspectorii ANPC au descoperit faptul că aceasta nu avea autorizație de funcționare și că nici nu respecta regulile de igienă așa cum toată lumea se aștepta.
Responsabilă cu aprovizionarea județelor Ilfov și Giurgiu, fabrica s-a ales acum cu stoparea activității pentru o perioadă de jumătate de an și cu o amendă în valoare de 30 000 de lei. Mai mult decât atât, inspectorii ANPC au decis să retragă de la comercializare o cantitate de peste 320 de kilograme de alimente neconforme.
Potrivit Observator News, aceștia au descoperit la fața locului multă mizerie, rugină și utilaje vechi de 25 de ani.
„Își iau, uite, o tavă curată își ia toată infecția care nu a fost spălată sau din ce a fost înainte plus rugină plus tot, ia culoarea ulterior și zici ce proaspătă e. Sunt compromise toate produsele” a declarat Cristian Popescu Piedone.
Zilnic, 80 000 de pâini și peste 20 000 de specialități se vindeau aici, însă acum oamenii sunt întorși din drum de anunțul ANPC.
„De 3-4 ori pe săptămână vin. Sper că nu au fost nereguli majore astfel încât să fi afectat sănătatea cuiva, atât. Probabil câteva nereguli, dar nu ceva grav, adică noi mâncăm aici de ani de zile și n-am avut probleme” a mărturisit un client pentru sursa citată anterior.
Acum angajații sunt nevoiți să facă ordine și să rezolve problemele pentru a putea deschide din nou peste 6 luni.
Întrebat când crede că se va deschide din nou fabrica, un angajat a răspuns: „Posibil 2-3 zile. Nu știți că domnul Cristian, el închide tot. Acasă dacă avem un aragaz și tot găsim mizerie, aici este normal să găseşti, producem mult”.
În decursul a două zile, șapte fabrici de panificație au fost controlate și închise de inspectorii ANPC, iar patru tone de materie primă neconformă au fost retrase de la vânzare.
De asemenea, luna trecută, și inspectorii sanitar veterinari au efectuat verificări la firmele de morărit și panficiație și au aplicat amenzi în valoare de aproape un milion și jumătate de lei. Printre principalele nereguli identificate la fața locului au fost alimentele fără etichete și multă mizerie.
