Rețeta preferată a Reginei Elisabeta a II-a. Cum prepari cele mai bune ouă jumări, așa cum îi plăceau Majestății Sale

O bucătăreasă din Australia a publicat, în mediul online, o copie a rețetei de ouă jumări, preferatele Reginei Elisabeta a II-a. Are câteva ingrediente inedite în compoziție.

• Hai la masă, România! Noul sezon Chefi la Cuțite de vede duminica de la ora 20:00 și de luni până miercuri de la 20:30 numai pe Antena 1 și în AntenaPLAY
• Marele Premiu de Formula 1™ din Las Vegas e online exclusiv în AntenaPLAY! Vezi cursele în perioada 22 - 24 noiembrie 2024!

Bucătăreasa Lee Holmes, originară din Sydney, Australia, este nutriționist clinician și profesor de yoga și meditație. Ea a venit special în Marea Britanie, după ce a aflat vestea care i-a îndoliat pe britanici și anume, moartea celui mai longeviv monarh din lume, Regina Elisabeta a II-a.

Cum prefera Regina Elisabeta a II-a să consume ouăle. Rețeta este una inedită

Nutriționistul a venit special în Marea Britanie, pentru a se alătura miilor de oameni care i-au adus un omagiu Majestății Sale, care a murit la vârsta de 96 de ani. Ea a povestit pe site-ul său cum a aflat de una dintre rețetele preferate ale Reginei Elisabeta a II-a.

O bună prietenă de-ale sale, un apropiat și fost bucătar al Casei Regale, i-a împărtășit felul în care îi plăcea fostului monarh să mânânce ouă. Dimineața, Regina Angliei obișnuia să consume un mic dejun consistent, așadar rețeta de ouă jumări era una potrivită.

Iată de ce ai nevoie pentru a face ouă jumări, așa cum îi plăcea Majestății Sale să mănânce dimineața, potrivit Superchargedfood:

Rețetă de ouă jumări. Ingrediente

• 3 ouă
• 1 lingură lapte
• 1 lingură unt nesărat
• 1 linguriță coajă de lămâie rasă
• 1 vârf nucșoară măcinată
• sare de mare
• piper negru
• arpagic, pentru decor
• hering afumat, pentru decor

Rețetă de ouă jumări. Mod de preparare

Combini ouăle și laptele și adaugi sare și piper, după gust. Topești untul, reduci temperatura și transferi ouăle. Cu o spatulă, le amesteci încet, nu foarte energic. Înainte să se gătească, adaugi restul condimentelor, dar și coaja de lămâie, apoi amesteci. Servești ouăle jumări calde, cu arpagic și hering.

„Reginei îi plăcea să înceapă ziua cu un mic dejun copios și bogat în proteine, iar această rețetă de ouă a fost adaptată la cerințele suveranei”, a mai scris bucătăreasa, în mediul online.

Unde a fost înmormântată Regina Elisabeta a II-a

Regina Elisabeta a II-a a fost cel mai longeviv monarh al Regatului Unit al Marii Britanii. Majestatea Sa a murit în liniște la Castelul Balmoral, așa cum se arată în comunicatul oficial al Casei Regale, pe data de 8 septembrie 2022, la vârsta de 96 de ani.

Fostul monarh a fost condus pe ultimul drum pe 19 septembrie, timp în care mii de oameni i-au adus un omagiu celei cărora le-a fost regină. Florile depuse de britanici sau de admiratorii din întreaga lume se vor refolosi pentru a planta paturi noi, a anunțat Autoritatea Parcurilor din Londra.

Sicriul Majestății Sale a fost realizat, în mod tradițional, din stejar englezesc și căptușit cu plumb, pentru a proteja cât mai bine.

De asemenea, ceremonia a avut loc la Westminster Abbey, în timp ce locul de veci al Reginei este în Windsor, la Capela Memorială George al VI-lea.