Articole despre rețetă de pișcoturi

Pișcoturi Savoiardi de casă. Rețetă din bucătăria italiană pentru tiramisu

Aceste pișcoturi Savoiardi de casă sunt preparate după rețeta biscuiților italienești, cunoscuți și sub denumirea de Ladyfingers, datorită formei lor alungite, asemănătoare unor degete. Au un rol important în bucătăria italiană, fiind ingredientul de bază pentru celebrul desert tiramisu.