Antena Căutare

Blueberry cheesecake, un desert simplu și ușor preparat la rece

Pentru atunci când pofta de dulce e mare, iar timpul nu-ți e chiar prieten bun, acest Blueberry cheesecake, este desertul ce te poate salva.

Ingrediente:

  • 125 g biscuiți digestivi
  • 50 g unt moale
  • 150 g afine
  • 150 g zahăr
  • 30 g zahăr vanilat
  • 250 g mascarpone
  • 100 g smântână pentru frișcă

Mod de preparare Blueberry cheesecake

Se trec biscuiții digestivi prin robot, apoi se amestecă cu untul moale, până acesta se topește și rezultă un aluat nisipos.

Afinele se trec prin blender împreună cu 75 g de zahăr, apoi sosul rezultat se trece prin sită.

Se opresc câteva afine și pentru decor.

Smântâna pentru fișcă se mixează împreună cu 75 g zahăr, până devine fermă, apoi se amestecă cu mascarponele și zahărul vanilat.

Se asamblează deliciosul blueberry cheesecake alternând biscuiții cu crema de mascarpone și sos de afine.

Se decorează cu afinele oprite și microplante.

Tigaie picantă cu carne și legume, un deliciu de renume! Regis Stone te învață cum să gătești sănătos și gustos!... Mănânci chiftele arăbești și nu poți să te oprești! Sunt simplu și rapid de făcut, iar gustul este desprins parcă din „O...
Video Chefi la cuțite | Sezonul 12, 27 septembrie 2023. A doua eliminare în echipa lui chef Sorin Bontea. Cine a părăsit competiția Chefi la cuțite | Sezonul 12, 27 septembrie 2023. A doua eliminare în echipa lui chef Sorin Bontea. Cine a părăsit competiția Miercuri, 27.09.2023, 23:31
Video recomandate
Chefi la cuțite | Sezonul 12, 26 septembrie 2023. Ce decizie surprinzătoare a luat chef Cătălin Scărlătescu, după ce s-a ridicat interdicția de a vorbi
Chefi la cuțite | Sezonul 12, 26 septembrie 2023. Ce decizie surprinzătoare a luat chef Cătălin Scărlătescu, după ce s-a ridicat interdicția de a vorbi Marti, 26.09.2023, 22:00
Chefi la cuțite, 27 septembrie 2023. Cine este al doilea concurent eliminat. Mirela Chiroabă a obținut cel mai mic punctaj

Chefi la cuțite, 27 septembrie 2023. Cine este al doilea concurent eliminat. Mirela Chiroabă a obținut cel mai mic punctaj

Echipa portocalie a mai pierdut un concurent important. După o probă de individuale care i-a pus pe mulți în încurcătură, Irina Fodor a anunțat punctajele obținute. Astfel, Mirela Chiroab a fost eliminată, în ediția 17 de la Chefi la cuțite, sezonul 12 din 27 septembrie 2023.

Miercuri, 27.09.2023, 23:56
Chefi la cuțite, 27 septembrie 2023. Irina Fodor, anunț total neașteptat la individuale. Ce condiții le-a impus concurenților

Chefi la cuțite, 27 septembrie 2023. Irina Fodor, anunț total neașteptat la individuale. Ce condiții le-a impus concurenților

În ediția 17 de la Chefi la cuțite, sezonul 12 din 27 septembrie 2023, concurenții din echipa portocalie și cea turcoaz au intrat la proba individuală, dar nu se așteptau la ce a urmat. Deși au primit temă în aparență simplă, aceasta le-a dat mari bătăi de cap.

Miercuri, 27.09.2023, 22:54
Chefi la cuțite, 27 septembrie 2023. Ce echipă a câștigat al doilea battle. Banda a adus verdictul într-un mod neobișnuit

Chefi la cuțite, 27 septembrie 2023. Ce echipă a câștigat al doilea battle. Banda a adus verdictul într-un mod neobișnuit

Banda a dus vertictul într-un mod neobișnuit, în ediția 17 de la Chefi la cuțite, sezonul 12 din 27 septembrie. Cei trei chefi și echipele lor au privit totul uluiți. Niciodată în istoria show-ului culinar nu s-a întâmplat așa ceva.

Miercuri, 27.09.2023, 22:32
Chefi la cuțite, 27 septembrie 2023. Chef Florin Dumitrescu a explodat în timpul probei. Ce l-a făcut să își iasă din fire

Chefi la cuțite, 27 septembrie 2023. Chef Florin Dumitrescu a explodat în timpul probei. Ce l-a făcut să își iasă din fire

Tensiunea a atins cote maxime în bucătărie, în ediția 17 de la Chefi la cuțite, sezonul 12 din 27 septembrie 2023. Amuleta pusă în joc le-a dat de furcă celor 2 echipe, iar unul dintre concurenți a răbufnit.

Miercuri, 27.09.2023, 21:41
x