Chefi la cutite

TOATE SEZOANELE, INTEGRALE

Brioșe cu afine și aromă de vanilie. Sfaturi utile pentru a nu migra fructele la baza aluatului!

 
+2 click pentru
galerie

Simple, delicate și minunate, pot deveni rapid deserturile preferate aceste Brioșe cu afine și aromă de vanilie.

Foarte simple și delicioase sunt și aceste Brioșe cu zmeură, sau aceste Brioșe cu chipsuri de ciocolată!


Ingrediente pentru Brioșe cu afine și aromă de vanilie

  • 3 ouă medii
  • 1 praf sare
  • 225 g făină
  • 150 g zahăr
  • 200 ml lapte
  • 100 g unt topit
  • un plic praf de copt
  • esență de vanilie
  • 125 g afine
     

Mod de preparare Brioșe cu afine și aromă de vanilie

 Se mixează ouăle cu zahărul până devin spumoase, apoi se adugă untul topit și răcit, laptele, esența și 200 g de făină cernută împreună cu praful de copt.
Se umplu formele de brioșe pentru 3/4 din capacitate cu compozița omogenizată, apoi se înfig din loc în loc, afinele trecute prin restul de făină pentru a nu migra la baza aluatului.

Afinele se pot trece si prin zahăr pudră, sau se pot congela, pentru a nu mai migra în josul compoziției!

Se coc brioșele cu afine și aromă de vanilie pentru 20-25 de minute, în cuptorul preîncălzil la 180 de grade.
Se pot servi presărate cu zahăr.

Unde ne putem întâlni zi de zi :)

Dacă doriţi să revedeţi momente dragi din Chefi la cutite, nu e panică :). Iată câteva linkuri care vă pot ajuta.
Site-ul emisiunii este http://a1.ro/chefi-la-cutite/ şi este updatat zilnic cu ştiri.
Facebook avem pagina https://www.facebook.com/ChefiLaCutite,
YouTube canalul nostru este https://www.youtube.com/user/Antena1AntenaTVGroup/videos.  

Urmăreşte ediţiile integrale oricând, pe AntenaPlay. Dacă nu eşti în faţa televizorului, poţi urmări Chefi la cutite LIVE pe AntenaPlay: https://goo.gl/CD2oq2. Intră şi tu!

facebook whatsapp twitter pinterest
PARTENERI
PREMIUM

Mai multe