Dacă ești pe fugă și nu ai timp să gătești ceva complicat sau pur și simplu nu îți dorești să stai mult timp în bucătărie, atunci rețeta noastră de pui sau porc cu legume și orez este ideală pentru tine!
Nu ai nevoie de multe ingrediente, iar gustul este unul de excepție. În plus, minunăția se face imediat și este extrem de sănătoasă, fiindcă nu conține multe calorii și grăsimi.
Ca să pregătești rețeta noastră de pui sau porc cu legume și orez ai nevoie de câteva ingrediente:
- piept de pui sau pulpă de porc (la alegere)
- orez basmati
- mix de legume mexican (sau orice alt mix preferat de tine)
- ulei sau unt
- cimbru uscat
- sare și piper
Cum se face?
Orezul se pune la fiert conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Noi punem o măsură de orez la două de apă și lăsăm să fiarbă, adăugând un praf de sare. Legumele se fierb separat cu puțină apă, acoperind totul cu un capac.
Carnea (de pui sau porc) se taie cubulețe și se călește în puțin ulei sau unt. Când e aproape gata presărăm niște cimbru, sare și piper după gust.
Rețeta e gata și se pune totul frumos pe farfurie. Aspectul este unul minunat, plin de culoare. Iar gustul merită din plin!
Poftă bună!
Chiftele în sos de roșii cu legume și tăiței de casă, pentru o masă savuroasă... „Bombițe” delicioase de carne, învelite în „palton” de ceapă și bacon aromat! Se fac imediat și succesul este garantat!...
