Te-ai săturat de mâncărurile obișnuite și vrei să încerci ceva cu adevărat gustos și ușor de făcut?
Atunci e timpul să prepari chiar la tine acasă pui curry!
Ai nevoie de:
- piept de pui
- ceapă
- curry
- usturoi
- smântână
- sare și piper
Cum se face?
Călește ceapa tocată mărunt și când sticlește adaugă puiul tăiat cubulețe. Amestecă și pune o ceașcă de apă. Pune capac și lasă să fiarbă bine. Pune sare, piper și usturoi după gust.
Presară curry cam două sau trei linguri și pune câteva linguri de smântână, să dai consistență sosului.
Servește cu garnitură de orez alb, de preferat basmati sau orez cu bob lung.
Poftă bună!
BANANINA, cea mai bună prăjitură fără coacere! Cu doar câteva ingrediente îi dai pe cei dragi pe spate: banane, ananas ş... Reţeta bunicii! Gogoşi din cartofi, un deliciu perfect pentru o zi de Post...