Dacă vrei să gătești o porție cu adevărat gustoasă de paste fără carne, atunci trebuie neapărat să încerci rețeta noastră, simplă și delicioasă!
De cele mai multe ori, atunci când aleg să facă paste fără carne, românii pregătesc spaghete cu sos tomat, ciuperci și/sau măsline.
Doar că noi îți propunem o rețetă de paste fără carne în stil mai asiatic! Nu te va costa mult, iar gustul este unul cu adevărat spectaculos!
Pentru a pregăti această rețetă de paste fără carne vei avea nevoie de:
paste (spaghete, de preferat)
un morcov
o jumătate de varză albă
ceapă (albă sau roșie)
ardei roșu
ciuperci (opțional)
Cum se pregătește rețeta de paste fără carne?
Simplu și rapid! Spaghetele se pun la fiert. Ceapa se taie în fâșii subțiri și se călește într-o tigaie cu ulei. Tăiem fâșii subțiri și morcovii, varza, ardeiul și le adăugăm peste ceapă. Opțional putem pune și o mână de ciuperci. Când legumele s-aua rumenit și au devenit moi, stingem focul și le adăugăm peste pastele fierte și scurse.
Amestecăm să devină totul uniform, punem sare și piper după gust și asta e tot! Fiindcă nu am folosit carne de vită sau de porc, mâncarea noastră nici nu are multe calorii, așa că nu îngrașă atât de mult. Dacă vrei să pui carne, poți adăuga cubulețe de piept de pui rumenit în tigaie.
Poftă bună!
Steak de vită cu garnitură de fasole verde... Cel mai bun burger îl faci acasă, cu rețeta asta! Se face imediat și apoi urmează festinul!...
