Live acumChefi la cutite
Prime Time 20:00Film: Bona de la Forţele Speciale

Chefi la cuțite

MIERCURI, JOI, VINERI | ora 20.30

Rețetă de Clătite americane cu spanac și mozzarella - Rețeta lui Vlăduț

Vlăduţ, bucătarul de la Neatza cu Răzvan şi Dani, a pregătit în această dimineață o rețetă de clătite americane, sărate, asortate într-un decor primăvăratic cu mozzarella, roșii cherry și spanac, rețetă pe care a denumit-o  "Clătite americane cu parfum de primăvară".

Clătite americane cu spanac și mozzarella

Foarte gustoase și sățioase în această combinație, perfecte pentru această perioadă de trecere de la iarnă la primăvară!

Ce ne trebuie pentru Rețeta de Clătite americane cu spanac și mozzarella:


  • Pentru aluat de clătite americane:
  • 2 ouă
  • 200 gr făină
  • 200 gr iaurt
  • 1 linguriță praf de copt
  • sare
  • 1 linguriță de zahăr
  • 1 legătură ceapă verde
  • 1 lingură de unt topit, sau ulei de măsline
  • Pentru servit:
  • 200 gr mozzarella
  • 250 gr roșii cherry
  • 250 gr spanac
  • ulei de măsline
  • 1 cățel de usturoi

Rețeta de Clătite americane cu spanac și mozzarella - Preparare

Pentru a pregăti aluat de clătite americane, sau pancakes, se mixează cele două ouă cu un praf de sare și zahărul, apoi se adaugă untul topit, sau uleiul de măsline, ce preferă fiecare și se omogenizează compoziția. Urmează iaurtul, apoi făina amestecată cu praful de copt. Se adaugă și ceapa verde, tocată rondele și se omogenizează aluatul.

Aluatul pentru clătite americane se lasă la odihnit 20-30 de minute. Într-o tigaie ușor unsă și încinsă, se porționează cu lingura aluatul de clătite. Cu dosul lingurii se dă formă rotundă clătitei și se rumenește pe ambele părți.

După ce se coc toate clătitele se vor asambla sub formă de turnuleț. Se așază printre clătite felii de mozzarella, felii de roșii ușor trase la tigaie și spanac ușor opărit și tras la tigaie în puțin ulei de măsline cu un cățel de usturoi.

Turnulețele din clătite americane, se mai dau la cuptor pentru 5 minute, pentru a se topi ușor mozzarella.

Poftă bună!


🔥 Edițiile speciale Titani la cutite se văd online pe AntenaPlay ⏩ antenaplay.ro/titani-la-cutite. Disponibil pe SmartTV, smartphone, tabletă sau computer.


Totul despre Chefi la Cuțite găsesti și pe Facebook >> / Instagram >> / Youtube >>

🔵 INSTALEAZA APLICATIILE ANTENAPLAY
Android / iOS / Smart TV - Afla daca televizorul tau e compatibil
Like pe Facebook /  Follow pe Instagram / Subscribe pe YouTube 

 

Fanatik.ro

Salvatorul SMURD care a intervenit cu elicopterul la accidentul propriului copil: "Plângea, dar...

Observator Antena 1

Alexandra, dispărută în Borșa, găsită de polițiști

Observator Antena 1

Un bărbat transgender este însărcinat cu soția lui, o femeie transgender. Povestea cuplului...

Spynews.ro

VIDEO / Distanțarea socială e un mit! Doi români, filmați în timp ce fac sex într-o...

Spynews.ro

"Taică-tu e și îngropat deja". Scene ireale în România. Au îngropat din greşeală altă...

AntenaSport

IREAL! Încă o femeie sfidează vârsta. Oamenii au impresia că este mai tânără cu câteva...

AntenaSport

Daniela Crudu este istorie! Mihai Costea, într-o nouă relație cu o altă bombă sexy din lumea...

Antenastars.ro

Are sau nu are coronavirus? Horia Moculescu, primele declarații după ce a fost testat: „Am...

Antenastars.ro

OPT filme horror blestemate. Uite ce au pățit actorii după filmări!

Zu TV

NOUĂ vedete care şi-au pierdut virginitatea cu alte celebrități

Zu TV

5 zodii care redescoperă dragostea în 2018 – Cea mai iubită zodie este…

tvhappy.ro

”Nu a înțeles de ce prietena ei a umilit-o!” Misterul scandalului dintre Elena Cârstea și...

Playtech.ro

Unde a ajuns să locuiască azi Dan Bordeianu. Ce s-a întâmplat cu fostul iubit al Adelei Popescu

Playtech.ro

Super contractul pe care Ianis Hagi l-a semnat în secret: ”Sincer, nu voiam să semnez!”...

Telekomsport.ro

Se cere demisia Guvernului Orban! Greșeală fatală: Oamenii vor sancţiona la vot aceste...

Capital.ro

Surpriză de proporții! Ce face, de fapt, Monica Gabor în America, în sala de clasă!

Impact

Horoscop săptămâna 1-7 iunie, cu Camelia Pătrășcanu. Săgetătorii trebuie să fie atenți...

Antena3.ro

Amendă record pentru Radu Banciu! Ce a spus acesta despre unguri este fără precedent

Voxbiz.ro

Un rus a cumparat cel mai ieftin BMW F10 M5 din lume si a crezut ca a dat o mega lovitura, insa...

Cars.ro

COVID-19. Avem voie să ne scăldăm în piscină sau mare? Specialiștii americani au răspuns

Jurnalul
Cele mai noi stiri
Lajumate.ro