Live acumNeatza cu Razvan si Dani
Prime Time 20:30Chefi la Cutite

Tort de inghetata

A cam venit vara si te gandesti cu dor la inghetata! Ce-ar fi sa o pregatesti direct la tine acasa? Trei pasi simpli si ai inghetata perfecta!

Ingrediente

  • - 600 gr smantana
  • - 200 fructe (capsuni, fructe de padure, etc)
  • - 200 gr ciocolata alba
  • - 200 gr ciocolata neagra
  • - 200 gr biscuiti simpli

Mod de preparare

A cam venit vara si te gandesti cu dor la inghetata! Ce-ar fi sa o pregatesti direct la tine acasa?

Trei pasi simpli si ai inghetata perfecta!
Se topeste ciocolata alba cu 200 gr smantana, pe baie de aburi. Separat se topeste si cea neagra cu 200 gr de smantana. Se lasa la temperat, apoi se mixeaza spuma fiecare.
Fructele se paseaza si se amesteca cu 200 de smantana batuta frisca in prealabil.
Se pregateste o forma rotunda cu inel detasabil, se asaza un strat de biscuiti, se toarna compozitia de ciocolata neagra, apoi cea de fructe si la final cea de ciocolata alba. Se da la congelator. Se garniseste totul cu fructe sau fulgi de ciocolata.
Simplu, gustos si de casa!
Sa va fie de folos!
Video