Ionuț Pavel spune că bucătăria este meșteșugul său este bucătăria și asta l-a făcut să vine la emisiune ca să își încerce norocul.
Spune că a intrat în bucătărie la vârsta de 16 ani. La 19 ani deja începuse o școală de bucătari la Lisabona, apoi a lucrat pe un vas de croazieră în Australia.
A ajuns în Germania, Angola și multe alte țări. Regretă totuși că a ratat momente importante din viața copilului său. A venit la „Chefi la cuțite” ca să câștige și ca să nu mai fie nevoie să plece vreodată de lângă băiatul său.
Crede că preparatul său din cod cu piure de năut și beurre blanc îi va aduce succesul
Jurații au degustat și au fost impresionați de ceea ce au găsit în farfurie.