Nu după mult timp, alarma a sunat iar. Speriați, concurenții sunt chemați de urgență în bucătărie. De data aceasta, chef Florin Bontea i-a luat în primire. Cursul nocturn de gătit continuă la Iadul bucătarilor, tot cu startere.
Adormiți, dar totuși atenți la ceea ce li se predă, concurenții încearcă să învețe cât mai multe lucruri noi. Fascinați de ușurința cu care chef Sorin Bontea gătește, concurenții încep să pună întrebări pentru a deveni mai eficienți în bucătărie.
Odată ce lecția este încheiată, concurenții se retrag iar în dormitoare.
ALARMĂ la 1 noaptea! Concurenții sunt chemați de urgență în bucătărie!... Reuniune de urgență în bucătărie, unde chef Cătălin Scărlătescu nu are somn!...