Desert: Chec cu rubarba si ghimbir

+2

Mai multe fotografii

125g de unt, topit intr-o tigaie impreuna cu 125g de miere, 100g de melasa (se gaseste la Ki-Life, dar se poate inlocui cu sirop de artar grad C sau chiar si cu miere inchisa la culoare) si 125g de zahar brun nerafinat
50ml de lapte
2 oua
50g de ghimbir confiat (se gaseste la magazinele naturiste)
300g de rubarba, tocata

Mod de preparare

1. Se incinge cuptorul la 160º C sau 140º C/gaz 3. Se amesteca toate ingredientele si se asaza compozitia intr-o tava de chec de 25 x 12 cm.

2. Se tine la cuptor o ora si 15 minute sau pana cand este copt in interior.

Citeste mai multe retete interesante pe Good Food