Reteta de post: Salata cu avocado

Ingrediente:

- 100g amestec de salata;

- 2 avocado, curatate si taiate cubulete;

- 50g crutoane.

Pentru dressing:

- 1 lingurita mustar de Dijon;

- 1 lingura de otet;

- 3 linguri ulei de masline extravirgin.

Preparare:

1. Se pregateste dressingul amestecand mustarul, otetul si uleiul cu o lingurita de apa. Se asezoneaza.

2. Se asaza frunzele de salata si bucatelele de avocado intr-un bol mare, se toarna dressingul, apoi se amesteca cu mana. Se adauga crutoanele deasupra salatei, inainte de a servi, pentru a se mentine crocante.

+2

Mai multe fotografii

Sursa: Good Food Romania