Reteta rapida: Paste Bolognese cu carnaciori

Pastele sunt preferatele multora. Acestea pot fi preparate in numeroase moduri, cu felurite sosuri. Iata o reteta rapida de paste Bolognese!

Ingrediente

- 6 carnaciori de calitate, fara pielita;

- 1 lingurita de seminte de fenicul;

- 250g de ciuperci, feliate;

- 150ml de vin rosu;

- 2 borcane de sos cu rosii si legume;

- 300g de paste penne;

- parmezan ras, pentru servit.

Mod de preparare

1. Se incalzeste o tigaie mare, se faramiteaza in ea carnea de la carnaciori si se adauga semintele de fenicul (nu e nevoie sa se adauge ulei). Se prajeste cateva minute pana cand se rumeneste, amestecand bine pentru a rupe carnea in bucatele cat mai mici.

2. Se adauga ciupercile si se prajesc pentru cateva minute pana cand incep sa se inmoaie. Se adauga amestecand vinul si se lasa la fiert un minut, apoi se adauga sosul de rosii si se fierbe un pic.

3. Intre timp, se fierb pastele. Cand sunt gata, se scurg si se adauga peste sos. Se amesteca bine pana cand pastele sunt complet acoperite, apoi se impart pe patru farfurii. La sfarsit, se presara parmezan.

Citește și
Dana Roba, schimbată total de când a renunțat la luminile reflectoarelor. S-a căsătorit și are doi copii
Dana Roba, schimbată total după ce a devenit cunoscută pentru scandalurile de la tv. Cum mai arată acum și cu ce se ocupă
Dana Roba, schimbată total după ce a devenit cunoscută pentru scandalurile de la tv. Cum mai arată acum și cu ce se ocupă
Omar Arnaout și logodnica lui, imagine romantică. Miruna este o tânără foarte frumoasă
Omar Arnaout și logodnica lui, Miruna, imaginea emoționantă de pe rețelele de socializare. Cum au apărut cei doi
Omar Arnaout și logodnica lui, Miruna, imaginea emoționantă de pe rețelele de socializare. Cum au apărut cei doi
colaj de imagini cu ionut cercel si petrica cercel
Prima declarație a lui Ionuț Cercel după ce l-a pierdut pe tatăl său, Petrică Cercel. Ce mesaj a postat
Prima declarație a lui Ionuț Cercel după ce l-a pierdut pe tatăl său, Petrică Cercel. Ce mesaj a postat
Mai multe articole

Citeste si alte retete interesante pe Good Food!

Orașe europene de vizitat în sezonul rece. Alege destinația favorită de acum
Iarna poate fi sau nu anotimpul tău preferat. Se pare că există orașe europene pe care e...
Horoscopul zilei de 16 octombrie 2021. Leii au parte de emoții puternice. Află ce se întâmplă cu zodia ta
Horoscopul zilei de 16 octombrie 2021 spune că Leii au parte de emoții puternice și în...
Ultimele știri