Reteta zilei: Tiramisu racoros cu zmeura si lichior
Nu prea ai timp la dispozitie, dar ti-e pofta de un desert prospat, plin de savoare? Daca ai la indemana ingredientele potrivite, poti face o mica magie in bucatarie: tiramisu cremos, cu aroma de fructe si menta.
Ingrediente:
- 3 galbenusuri medii;
- 100 grame zahar pudra;
- ½ lingurita extract de vanilie;
- 450 grame branza mascarpone;
- 150 ml iaurt;
- 125 ml framboise (lichior de zmeura);
- 18 piscoturi;
- 350 grame zmeura;
- frunze proaspete de menta;
- zahar pentru glazurat.
Preparare:
1. Intr-un bol adanc, amesteca galbenusurile, zaharul pudra, extractul de vanilie, branza mascarpone si iaurtul pana cand totul devine o pasta fina. Incalzeste usor lichiorul de zmeura, pentru ca astfel va fi mai usor absorbit de catre piscoturi.
2. Inmoaie piscoturile pe jumatate in lichior, rupe-le pe fiecare in trei bucati si asaza-le pe fundul a sase pahare sau a unui singur bol mai mare de sticla. Peste ele pune crema de mascarpone, iar apoi presara jumatate din cantitatea de zmeura. Inmoaie piscoturile ramase in lichior cald si presara-le peste zmeura. Mai adauga un strat de crema de mascarpone si da la racit pentru cel putin 3-4 ore sau peste noapte pentru a se intari.
3. Cand vrei sa servesti, pune in fiecare pahar restul de zmeura proaspata si decoreaza cu Frunze verzi de menta si zahar pudra. La fel de bine poti inlocui zmeura cu mure sau coacaze, iar lichiorul cu cel de limoncello. Pofta buna!
Foto: southernliving.com
VIDEO! Rechizite la moda, dar scumpe... FOTO! Vezi machiajul care transforma orice femeie intr-un star!...
Observator
Satul din România care atrage oameni inclusiv din Londra. Preţul caselor a crescut de patru ori în ultimii ani
Video recomandate
Hello Chef sezonul 5, 26 martie 2023. Roxana Blenche şi Zarug au preparat Che Troi Nuoc
Vineri, 24.03.2023, 19:01
Chefi la cuțite | Sezonul 11, 29 martie 2023. Nina Hariton, prima femeie care primește trei cuțite de aur! În ce echipă alege să facă parte
Miercuri, 29.03.2023, 20:48
Medicool sezonul 4, 25 martie 2023. Cum îi învățăm pe copii să ne spună când îi doare ceva
Vineri, 24.03.2023, 18:27
Finala America Express, 26 martie 2023. Cine sunt câștigătorii marelui premiu în valoare de 30.000 de euro
Duminica, 26.03.2023, 19:04
Beneficii pentru sănătate ale nucilor tigru
Nu sunt chiar nuci, dar sunt bune pentru organism, ajutând la digestie și la nivelul glicemiei....
Horoscopul zilei de 30 aprilie 2023. Taurii trebuie să fie atenți la detalii. Află ce se întâmplă cu zodia ta
Horoscopul zilei de 30 aprilie 2023 spune că Taurii trebuie să fie din ce în ce mai atenți la...
Recomandări AntenaPlay
Parteneri
Gâteau St. Honoré. Rețetă de tort ecler cu caramel sărat
Catine.ro
Anii ‘90, perioada de glorie pentru Regina Telenovelelor. Imagini de arhivă cu Thalia la...
Happy Channel
Deea și Dinu Maxer s-au despărțit. Primele declarații: „Am decis să ne încheiem...
Libertatea.ro
Găina care costă cât o mașină, face ouă roz și asigură comunicarea dintre vii și...
Ziare.com
Cum arată singura fiică a lui Ilie Dumitrescu! Este de o frumuseţe răpitoare
AntenaSport
SURPRIZĂ în showbiz! Cele două vedete au fost surprinse în ipostaze pasionale pe stradă și...
Elle
Anunț important pentru toți românii! Ce se întâmplă cu facturile de energie de la 1 aprilie
Spynews.ro
Catinca Roman, dezvăluiri tulburătoare despre Petre Roman! Ce i-a făcut tatăl vitreg, în...
BZI
Doliu imens în fotbalul românesc. Giani Olteanu a murit subit la vârsta de 55 de ani
BZI
Motivul pentru care Selly nu își mai cumpără haine de lux
Antenastars.ro
Hummus cu avocado. Rețetă delicioasă și sănătoasă
HelloTaste.ro
Hidroelectrica a anunțat data la care românii vor primi următoarea factură la curent
Antena3.ro
Adevărul din spatele imaginilor virale cu Papa Francisc. Cum a apărut pe Internet conducătorul...
useit
SUA și Japonia, împreună pentru a înlesni producerea de mașini electrice și baterii
Wall-Street
Tarot zilnic: Te vrea în viața sa? Iată ce trebuie să faci!
Kudika
Schimbarea Twitter care a înfuriat utilizatorii. Până și fanii lui Elon Musk au fost...
useit.ro
Ce înseamnă acest simbol ca un pește pe care îl vedem tot mai des pe maşini
Redactia.ro
Subiecte matematică simulare Bacalaureat 2023. Ce au avut de rezolvat elevii
Observator
Ce obiecte nu e bine să ții pe holul de la intrare. Aduc mare ghinion în casa ta
Fanatik
Cum să te ferești de infecțiile virale în sezonul rece. Ce categorii de persoane sunt...
MediCOOL
Ardei umpluți cu legume și orez. Un preparat de post, gustos și consistent
HelloTaste
Video
Chefi la cuțite | Sezonul 11, 29 martie 2023. Cătălin Scărlătescu, deranjat de atitudinea colegilor. Schimb de replici acide între ei
În episodul 3 al sezonului 11 Chefi la cuțite, de pe 29 martie 2023, Cătălin Scărlătescu nu a agreat atitudinea colegilor săi și între ei...
Miercuri, 29.03.2023, 23:37
Chefi la cuțite | Sezonul 11, 29 martie 2023. Nina Hariton, prima femeie care primește trei cuțite de aur! În ce echipă alege să facă parte
Miercuri, 29.03.2023, 20:48
Chefi la cuțite | Sezonul 11, 29 martie 2023. Cătălin Toma vrea să le arate chefilor ce poate! Ce părere au jurații de preparatul lui
Miercuri, 29.03.2023, 20:30
Chefi la cuțite | Sezonul 11, 29 martie 2023. Sabina Verișan se hrănește cu carne crudă! Jurații au amuțit
Miercuri, 29.03.2023, 20:09
Ultimele știri
Chefi la cuțite, 29 martie 2023. Nina Hariton, prima femeie care a primit trei cuțite de aur! În ce echipă a ales să meargă
Chefi la cuțite, 29 martie 2023. Cătălin Scărlătescu a fost „deranjat” de atitudinea colegilor săi. Ce a zis despre Andrei Bobirci
Chefi la cuțite, 29 martie 2023. Sabina Verișan a dezvăluit că mănâncă des carne crudă. Cum au reacționat jurații
Chefi la cuțite, 29 martie 2023. Cine a câștigat amuleta. Viorica și Ioniță de la Clejani au făcut show la degustare
Chefi la cuțite, 29 martie 2023. Raymond Dinu și Roberta Popescu au făcut senzație în bucătărie. Ce au spus chefilor
Chefi la cuțite, 29 martie 2023. Gina Pistol a anunțat ce amuletă puternică a pus în joc. Cine face degustarea: „Un cuplu de aur!”
Mireasa sezon 7, 29 martie 2023. Simona Gherghe a făcut două anunțuri importante. Ce se va întâmpla în casa Mireasa
Puya explică gestul din timpul spectacolului în care tânăra s-a urcat pe scenă: „Dacă te-ai suit pe scenă, atunci uimește-mă”
Femeia care e judecată pentru că are tot corpul plin de tatuaje a cheltuit o mică avere pe intervenții. Din ce face bani acum
Cinci planete s-au aliniat în dreptul Lunii. Cum afectează fenomenul astrologic rar fiecare zodie în parte, în perioada următoare
Top Văzute
1
Chefi la cuțite | Sezonul 11, 29 martie 2023. Roberta, fetița de 9 ani care a stârnit confuzie la masa juriulu: Să-i dai pensie alimentară!
Miercuri, 29.03.2023, 18:42
2
Chefi la cuțite | Sezonul 11, 28 martie 2023. Mario Fresh degustă preparatele chefilor! Cine...
Marti, 28.03.2023, 18:29
3
Chefi la cuțite | Sezonul 11, 29 martie 2023. Gina Pistol a anunțat o probă dificilă la jocul...
Miercuri, 29.03.2023, 18:21
4
Mireasa Sezonul 7, 28 martie 2023. Cine a câștigat proba din dormitor
Marti, 28.03.2023, 16:58
5
Chefi la cuțite | Sezonul 11, 29 martie 2023. Viorica și Ioniță de la Clejani au dat...
Mai multe
Miercuri, 29.03.2023, 19:00