Ingrediente
praz
telemea
morcovi
radacina de patrunjel
branza topita
smantana
unt
branza proaspata tartinabila
parmezan
lapte
crutoane
putin usturoi
Preparare
De la praz, Vladutz foloseste numai partea alba, pentru dulceata speciala pe care o da aceasta.
Crutoanele (cubulete de paine) se prajesc cu ulei de masline si unt. Cand se rumenesc usor, adaugam in tigaie putin usturoi amestecat cu ulei de masline.
Dupa ce zarzavaturile fierb foarte bine, folosim un blender pentru a le transforma in supa crema. Dupa aceea adaugam smantana si restul de branzeturi, iar masa este gata.
Pofta buna!
Cum sa te imbraci ca sa scapi de burtica si colacei... Fii in trend! Se poarta parul curcubeu...