Este sezonul urzicilor - pline de vitamine, fier si proteine. Ne revigoreaza, ne dau energie, sunt excelente si in post si sunt si gustoase - daca sunt gatite cum trebuie.
Urzica este insa si o planta cu puteri vindecatoare - contine saruri minerale, calciu, potasiu, magneziu, acid folic si mai multe tipuri de vitamine. Trateaza durerile de gat, bronsitele, infectiile, anemia si imbunatateste sistemul imunitar.
Nu va feriti sa folositi urzicile si pentru infrumusetare, care fac minuni pentru ten si pentru par: curata foarte bine si lasa parul stralucitor. O ceasca de ceai pe zi va face si unghiile mai ferme.
Nu refuzati nicio mancare pe baza de urzici, de la salate pana la piureu sau supe si ciorbe.
