Spanacul este o leguma bogata in fier, ideala pentru a fi consumata cruda, sub forma de salata, pentru a profita de toate beneficiile sale, dar si gatita cu lapte, pentru a avea un gust mai placut, usor dulce.
Ingrediente
- spanac tocat 500 grame;
- lapte 100 grame;
- smantana dulce 50 grame;
- unt 20 grame;
- cascaval 100 grame;
- oua;
- cartofi natur sau la cuptor;
- rosii.
Preparare
Spanacul oparit se toaca marunt, se condimenteaza apoi se fierbe cu lapte, smantana si unt timp de 10 minute. Apoi se condimenteaza cu sare si piper si se aseaza pe o farfurie, deasupra se aseaza doua ochiuri, bucatele de cascaval si cartofii preparati.
Echipa Neatza va ureaza pofta buna!
foto: http://www.faqs.org
Gradina, o a doua camera de zi... Barack Obama va publica o carte pentru copii...
