Home cascaval

Articole despre cascaval

De ce brânza și cașcavalul se vând în bucăți rotunde, de fapt. Explicația la care nu te-ai fi gândit niciodată

De ce bucățile de brânză și cașcavalul sunt vândute, de obicei, în bucăți de formă rotundă? Iată o întrebare la care nu multe persoane cunosc răspunsul. Cu siguranță răspunsul te va surprinde.

Marti, 05.07.2022, 14:52

Suntem în topul europenilor la producţia de lapte, dar pe rafturile magazinelor găsim brânză, caşcaval şi iaurt numai de import

România, frumoasa ţară săracă şi dependentă de import. Inclusiv lactate aducem din străinătate. Ungaria, Polonia ori Germania, sunt doar câteva exemple. De-a lungul anilor, giganţii alimentari internaţionali au înghiţit afacerile...

Miercuri, 26.08.2020, 19:32

Crochete de pui cu cartofi și cașcaval. Gustări calde și delicioase, pentru mese copioase!

Perfecte pentru o gustare simplă, pentru pachete sau pentru platoul cu aperitive aceste delicioase Crochete de pui cu cartofi și cașcaval!

Luni, 15.06.2020, 10:45

Coaste de porc afumate, cu paste în sos de roșii și legume asortate- Reţeta lui Vlăduţ

Vlăduţ, bucătarul de la Neatza cu Răzvan şi Dani, a pregătit o delicioasă rețetă de coaste de porc afumate, cu paste în sos de roșii și legume asortate, perfectă pentru întreaga familie.

Marti, 02.06.2020, 14:30

Trenulețul iubirii, este rețeta zilei de la Neatza cu Răzvan și Dani. O gustare rece, fructată și ușor dulce, pentru a sărbători iubirea.

Vlăduţ, bucătarul de la Neatza cu Răzvan şi Dani, a pregătit o gustare rece pe bază de fructe, cașcaval și salam, dar şi alte ingrediente delicioase, pe care a denumit-o "Trenulețul iubirii".

Miercuri, 12.02.2020, 09:21

Rețeta Zilei - Neatza cu Răzvan şi Dani. Trenulețul iubirii, o gustare rece cu fructe, cașcaval și salam

Vlăduţ, bucătarul de la Neatza cu Răzvan şi Dani, a pregătit un preparat care conține fructe, cașcaval și salam, dar şi alte ingrediente delicioase, denumit "Trenulețul iubirii".

Miercuri, 12.02.2020, 08:17

Brânza de capră, la final de sezon

Sunt ultimele zile în care mai putem consuma telemea proaspătă de capră şi lapte abia muls. Fermierii avertizează că urmează perioada în care animalele rămân gestante. Asta înseamnă că atât calitatea, cât şi cantitatea laptelui vor scădea. În schimb, caşcavalul, maturat şi până la un an, reprezintă alternativa perfectă.

Joi, 10.10.2019, 20:50

A fost festin cu pastramă de casă, cârnaţi tradiţionali şi caşcaval afumat, de ziua preparatelor româneşti

De ziua produselor româneşti, a fost festin cu pastramă, balmoş şi caşcaval afumat, la târgurile tradiţionale din toată ţara. Producătorii şi-au ademenit clienţii cu preparate la care au muncit şi un an întreg. Deşi au produse naturale,...

Joi, 10.10.2019, 19:33

Brânza de capră, la final de sezon

Joi, 10.10.2019, 07:53

O comună în România se promovează prin gust tradițional

Într-o comună în Argeş, o familie din două se ocupă doar de prepararea brânzeturilor. Producătorii respectă cu sfinţenie o reţetă veche de un secol şi au şi certificat care atestă produsul lor tradiţional. Specialitatea ajunge la...

Duminica, 29.09.2019, 19:34

Caşcavalul, telemeaua, smântâna sau urda produse într-o localitate de munte vor avea o etichetă specială

Munca mai multor fermieri umăr la umăr le-a adus în cele din urmă recunoaşterea: lactatele care ies pe poarta cooperativei lor vor purta atestatul de produs montan. Deşi mulţi producători îşi laudă produsele, puţini reuşesc să obţină...

Miercuri, 18.09.2019, 19:45

Cum supraviețuiește femeia căreia îi este frică de mâncare: „De 30 de ani, asta este dieta mea!”

Frică de înălțimi, frică de clovni, frică de șerpi sau de insecte...am auzit cu toții despre ele. Însă această tânără este un caz aparte! Femeia susține că, încă din copilărie, a dezvoltat o fobie de mâncare! De fiecare dată când se gândește doar la o porție de paste (sau orice altceva) este paralizată de teamă.

Luni, 16.09.2019, 23:31

Cel mai mare sandviş tradiţional din România

Călin Matieş, unul dintre cei mai puternici susţinători ai produselor tradiţionale, a venit din nou la Neatza. De data aceasta i-a surprins pe Răzvan şi Dani cu două sandivşuri gigant!

Vineri, 28.06.2019, 10:03

Nicio masă fără brânză! Care sunt cele mai căutate sortimente de brânzeturi

Românii încep să înveţe regulile consumatorilor "profesionişti" de brânzeturi fine. Acestea pot fi un excelent aperitiv, dar pot ţine locul ţi unei gustări pe care o poţi servi după masă!

Marti, 05.03.2019, 11:00

Rețetă de aperitiv rapid: Rulouri din foietaj cu șuncă și cașcaval

Cu ingrediente puține și la îndemână,putem prepara rapid aceste delicioase și de efect rulouri din foietaj cu șuncă și cașcaval, pentru gustările dintre mese, sau pentru diverse pachete.

Marti, 05.02.2019, 16:48

Reţeta zilei! ”Tom & Jerry”, o salată specială pentru copii

Vlăduţ, bucătarul de la Neatza, a pregătit rețeta "Tom &Jerry", o salată inspirată din desenele animate, care conţine mult adoratul cașcaval, paste, ardei gras, dar şi alte ingrediente delicioase.

Luni, 10.12.2018, 08:42

Piept de pui cu șapte tipuri de brânză

Pentru iubitorii preparatelor cu multe brânzeturi, rețeta Piept de pui cu șapte tipuri de brânză, ppoate intra cu succes în meniul lor.

Luni, 26.11.2018, 20:41

Rețeta zilei! Vlăduț gătește „Spaetzlepfanne”

Rețeta zilei! Vlăduț ne propune să ne delectăm cu rețeta „Spaetzlepfanne”, un preparat din bucătăria germană, ce combină spaetzlele cu carne legume și brânzeturi.

Miercuri, 12.09.2018, 09:27

Burger de vită cu bacon, cașcaval, dulceață de ceapă și maioneză

Preferatul copiilor, dar și al adulților „Burger de vită cu bacon, cașcaval, dulceață de ceapă și maioneză”, de ce să-l servim la local, când este atât de simplu să-l preparăm acasă?

Miercuri, 13.06.2018, 11:10

Reţeta zilei! Vlăduț gătește Șnițel năzdrăvan

Vlăduţ, bucătarul de la Neatza, a pregătit un preparat care conţine mușchi de porc, cașcaval, ouă, dar şi alte ingrediente delicioase, denumit "Șnițel năzdrăvan"".

Miercuri, 28.03.2018, 08:25

Reţeta zilei! Vlăduț gătește rulada Mariuca. Ruladă din aluat opărit cu cașcaval și bacon

Vlăduţ, bucătarul de la Neatza, a pregătit o delicioasă rețetă din aluat opărit cu cașcaval și bacon pe care a denumit-o "Rulada "Mariuca"".

Marti, 27.03.2018, 08:31

Rețetă ieftină și gustoasă! Pregătește imediat o porție de crochete vesele din cașcaval!

Vlăduţ, bucătarul de la „Neatza cu Răzvan și Dani”, a decis să pregătească azi o super rețetă de „crochete vesele”!

Luni, 05.02.2018, 09:13

Rețetă ieftină și gustoasă. Crochete vesele din cașcaval

Vlăduţ, bucătarul de la Neatza, a pregătit un preparat care conţine cașcaval, roșii, ouă, făină, dar şi alte ingrediente delicioase, denumit "Crochete vesele din cașcaval".

Luni, 05.02.2018, 09:01

Rețeta zilei: Crochete cu brânză și cașcaval

Le-aţi încercat pe toate şi chiar nu mai ştiţi ce să mai gătiţi? Nu vă faceţi griji, noi avem soluţia salvatoare! Astăzi, vă propunem : "Crochete cu brânză și cașcaval". Sunt ideale pentru mesele festive, sunt ieftine şi se fac...

Joi, 01.02.2018, 20:03

"Salata Moşului" este reţeta vedetă a sezonului! Nu ai voie să ratezi un asemenea deliciu culinar!

Vlăduţ, bucătarul priceput de la "Neatza cu Răzvan şi Dani", a ales să pregătească o super reţetă denumită "Salata Moşului"!

Joi, 07.12.2017, 09:01

Reţeta lui Vlăduţ: "Salata moşului", cu mere şi castraveţi muraţi

Vlăduţ, bucătarul de la Neatza, a pregătit astăzi o salată de sezon cu mare, caşcaval afumat şi castraveţi muraţi!

Joi, 07.12.2017, 08:37

Salata „Peștera” este un adevărat răsfăț culinar de zile mari! Ai nevoie de câteva ingrediente pentru a face această minunăție

Vlăduţ, bucătarul de la „Neatza cu Răzvan și Dani”, a pregătit un preparat delicios și sănătos, pe care îl poți pregăti chiar la tine acasă!

Joi, 09.11.2017, 08:52

Răsfăţul zilei! Vlăduţ găteşte salata "Peștera"

Vlăduţ, bucătarul de la Neatza, a pregătit un preparat care conţine brânză, beanza albastră, cașcaval, barie, dar şi alte ingrediente delicioase, denumit salata "Peștera".

Joi, 09.11.2017, 08:32

Bulz reinterpretat cu ciuperci și bacon afumat. Nebunie-n farfurie cu gust de copilărie!

O nebunie-n farfurie acest bulz reiterpretat cu ciuperci și bacon afumat!

Duminica, 05.11.2017, 16:03

Cașcaval cu alarmă, în cutii de plastic! Disperaţi că li se fură marfa din rafturi, au luat măsuri drastice

Disperaţi că li se fură marfa din rafturi, patronii unor magazine alimentare şi hipermarketuri din Constanţa au luat măsuri suplimentare de siguranţă. Cele mai cumpărate alimente sunt protejate acum în cutii care nu se pot desface şi care au...

Luni, 25.09.2017, 19:23

Toamna Veselă - o reţetă delicioasă

Vlăduţ, bucătarul de la Neatza, a pregătit astăzi un preparat care conţine mere, caşcaval, mentă, seminţe de dovleac, dar şi alte ingrediente delicioase, denumit ” Toamna Vesela ”.

Marti, 12.09.2017, 08:26

Mâncăm amidon, în loc de mozzarella, şi ulei vegetal pe post de caşcaval. 30% din produsele lactate ne distrug sănătatea!

Fermierii români aruncă laptele, pentru că nu-l pot vinde, iar noi mâncăm brânzeturi făcute din chimicale. Un paradox care ne otrăveşte în fiecare zi, avertizează autorităţile. În magazine, se vând telemea şi mozzarela care n-au văzut laptele, dar şi amestecuri din uleiuri vegetale şi amidon, pe post de caşcaval.

Miercuri, 19.07.2017, 20:07

Mâncăm amidon, în loc de mozzarella, şi ulei vegetal pe post de caşcaval. 30% din produsele lactate ne distrug sănătatea!

Miercuri, 19.07.2017, 19:28

Salată Boierească - un deliciu după sărbători

Vlăduţ, bucătarul de la Neatza, a pregătit astăzi un preparat care conţine caşcaval, salată verde, alune de pădure, vrăbioară de vită, dar şi alte ingrediente delicioase, denumit ”Salată Boierească”.

Luni, 24.04.2017, 08:48

Reţeta zilei: Happy Şniţel

Vlăduţ, bucătarul de la Neatza, a pregătit astăzi un preparat care conţine muşchi file, spanac, roşii, caşcaval, unt, brânză,, dar şi alte ingrediente delicioase, denumit ”Happy Şniţel".

Joi, 16.03.2017, 08:44

Bam-Bam, un preparat pentru copii

Vlăduţ, bucătarul de la Neatza, a pregătit astăzi un preparat care conţine paste, caşcaval, parmezan,fistic, roşii, dar şi alte ingrediente delicioase, denumit "Bam-Bam”. paste, cascaval, parmezan,fistic, rosii

Marti, 21.02.2017, 08:32

Trebuie să ai reţeta asta în caiet! Salata Prichindel - nu o să găseşti nimic mai uşor de făcut

Vlăduţ, bucătarul de la Neatza, a pregătit astăzi un preparat care conţine ardei gras, castravete, roşii cherry, pere, caşcaval, salată , dar şi alte ingrediente delicioase, denumit "Salată Prichindel”.

Luni, 06.02.2017, 09:16

Salată Prichindel - o reţetă uşor de făcut

Luni, 06.02.2017, 08:26

Sărbătorile vin cu reţete speciale. Un fermier din Alba propune caşcavalul maturat în vin roşu

Un tânăr din Alba susţine că are reţeta unui preparat spectaculos. E vorba despre caşcavalul maturat în vin roşu de casă. Şi, spun cei care l-au gustat, fix aşa este. Delicios! Sigur că se păstrează şi aroma de vin. Dar nu, nimeni nu se...

Duminica, 18.12.2016, 19:33

Farfuria veselă - un burger delicios

Vlăduţ, bucătarul de la Neatza, a pregătit astăzi un preparat care conţine, ciuperci, caşcaval, salată, murături, cartofi, antricot tocat, dar şi alte ingrediente delicioase, denumit "Farfuria veselă".

Luni, 12.12.2016, 08:48

Rețeta perfectă pentru cină, cartofi copţi cu bacon şi caşcaval

A venit timpul pentru o reţetă simplă şi foarte gustoasă, numai bună pentru savurat la cină: cartofi copţi cu bacon şi caşcaval. Toţi pofticioşii să fie atenţi şi să îţi noteze ingredientele.

Marti, 08.11.2016, 19:56

Reţeta lui Vladutz: Pachetele de toamnă

Vlăduţ, bucătarul de la Neatza, a pregătit astăzi un preparat care conţine lapte, făină, ouă, cas, brânză telemea, caşcaval dar şi alte ingrediente delicioase, denumit "Pachetele de toamnă".

Luni, 31.10.2016, 08:41

Gustul brânzeturilor din copilărie i-a inspirat pe doi români să-și deschidă o afacere de succes. „Buricul”, piesa lor de rezistență, aducătare de faimă și bani!

Viorel Şvabu a lucrat cu brânzeturi şi înainte de a porni afacarea, la fabrica din localitate. După ce fabrica a fost închisă, el şi soţia lui au luat o decizie.

Miercuri, 21.09.2016, 20:22

Special! Cașcavalul, o afacere de familie