Fie că eşti în grabă, fie că îţi doreşti să mănânci cât mai multe legume, Vlădutz, bucătarul de la Neatza, îţi recomandă să găteşti brânzeturi în cuib, un preparat rapid.
Ingrediente necesare:
- Caşcaval de trei feluri
- Verdeţuri mediteraneene
- Bacon
- Ghebe
- Pâine neagră
- Salate verzi variate
Mod de preparare:
Pâinea se taie în felii subţiri şi se prăjesc. Apoi, într-o tigaie neaderentă se topeşte caşcavalul, se adaugă ghebe, bacon şi verdeţurile mărunt.
Se întinde compoziţia pe pâinea prăjită şi se serveşte cu salată.
