De îndată ce temperaturile încep să crească, limonada începe să ajungă iar în topul preferințelor românilor. Acasă, la terasă sau la restaurant, aceasta este ideală pentru a te răcori, indiferent de situație. Descoperă în rândurile de mai jos cum cum poți să faci cea mai bună rețetă de limonadă cu mentă, chiar la tine acasă. Află ce secret folosesc cei de la restaurante sau terase pentru a da un plus de savoare acestei băuturi.
Rețeta pentru cea mai bună limonadă cu mentă – Ingrediente (pentru 1,5 litri de limonadă):
- 4-6 lămâi, în funcție de cât sunt de zemoase
- Miere
- 1 legătură mare de mentă, adică aproximativ 30 de grame de mentă
- Miere/zahăr, după gust
- Apă plată (sau minerală, dacă preferi limonada acidulată)
- 1 lime (opțional, neapărat cu coaja comestibilă)
Rețeta pentru cea mai bună limonadă cu mentă – Mod de preparare
Rețeta pentru cea mai bună limonadă cu mentă se face extrem de simplu și rapid, iar rezultatul este unul savuros. Spală lămâile și taie-le în jumătăți, apoi stoarce-le. Zeama obținută se pune într-un vas. Menta se spală, se scot frunzele și se adaugă în vasul cu lămâia, preferabil unul de blender sau mixer vertical.
Citește și: Rețetă de limonadă braziliană. Băutura perfectă pentru vară a devenit virală în mediul online
Se adaugă zahăr sau miere după gust și se blendează până ce frunzele de mentă sunt tocate fin și lichidul obținut devine verde. Amestecul obținut, format din lămâie, miere/zahăr și mentă, se adaugă în sticla pe care dorești să o folosești și apoi se adaugă apă, respectând proporția de 1 pahar de lămâie la 4 de apă. Desigur, unele persoane preferă limonada mai concentrată, așa că e necesar să guști și să decizi ce mai trebuie să adaugi ca să fie pe placul tău.
Pentru un plus de savoare, restaurantele și terasele adaugă cuburi de gheață din plin și frunze de mentă întregi. În plus, se mai folosește siropul de mentă sau coajă rasă de lime și zeamă de lime.
Care sunt beneficiile consumului de limonadă
Limonada este mai mult decât o băutură răcoritoare — are o serie de beneficii pentru sănătate, mai ales dacă este preparată cu ingrediente naturale (apă, lămâie proaspătă și puțină miere sau fără îndulcitori artificiali). Iată principalele beneficii:
1. Hidratează eficient corpul
Limonada este o sursă bună de hidratare, mai ales în zilele călduroase sau după efort fizic. Adăugarea de lămâie poate încuraja consumul mai mare de apă.
2. Bogată în vitamina C
Lămâia conține cantități semnificative de vitamina C, un antioxidant esențial care întărește sistemul imunitar și ajută la combaterea infecțiilor.
3. Susține digestia
Sucul de lămâie stimulează producția de sucuri gastrice și bilă, facilitând digestia. Poate reduce balonarea și disconfortul abdominal.
4. Are efect detoxifiant ușor
Lămâia poate sprijini funcția ficatului și ajută organismul să elimine mai ușor toxinele, mai ales dacă este consumată dimineața, pe stomacul gol.
5. Poate susține pierderea în greutate
Limonada consumată fără zahăr poate reduce pofta de mâncare și ajută metabolismul, mai ales în combinație cu o dietă echilibrată.
6. Îmbunătățește aspectul pielii
Datorită vitaminei C și hidratării, consumul regulat de limonadă poate contribui la o piele mai curată și mai luminoasă.
7. Respirație proaspătă
Lămâia are proprietăți antibacteriene și poate ajuta la combaterea respirației urât mirositoare.
