Ingrediente pentru rețeta Capsuni glazurate cu ciocolata:
1 ciocolata (cu 55% cacao)
20 de capsuni, spalate si uscate bine
60g de fistic, tocat fin
Mod de preparare pentru rețeta Capsuni glazurate cu ciocolata:
1. Se topeste ciocolata la bain-marie, intr-un bol asezat deasupra unei cratite in care fierbe apa (apa nu trebuie sa atinga fundul bolului). Se amesteca din cand in cand pana ce s-a topit toata ciocolata, in jur de 3-5 minute.
2. Se scufunda fiecare capsuna, dintr-o singura miscare, in ciocolata, invartind-o pentru a se acoperi bine de jur-imprejur. Se presara cu fistic partea acoperita de ciocolata si se asaza capsunile pe o hartie de copt. Se lasa capsunile cateva minute la racit.
Poftă bună!
Foto: Good Food
