Ingrediente
200ml de frisca lichida
4 linguri de zahar fin
3 linguri suc de lime (stoarce aproximativ 3 limes), plus coaja rasa de la 1 lime
zmeura, pentru decor
Mod de Preparare
1. Se asaza frisca lichida si zaharul intr-o craticioara. Se incalzeste pana aproape de punctul de fierbere, apoi se fierbe la foc mare 2 minute si jumatate, amestecand continuu. Se inchide focul, se adauga sucul de lime si cea mai mare parte din coaja de lime si se imparte in doua borcanele mici sau doua pahare. Se lasa la rece cel putin 10 minute.
2. Se serveste presarat cu cateva boabe de zmeura si cu restul de coaja de lime.
Poftă bună!
Foto: Good Food