Antena Căutare

Desert: Rețeta Mousse de ciocolata alba si cardamom

Mousse-ul de ciocolata este un desert delicios si elegant. Timp de preparare: 40 de minute. Pofta buna!

Ingrediente pentru rețeta Mousse de ciocolata alba si cardamom:

300ml de smantana dulce grasa (pentru frisca)
10 pastai de cardamom zdrobite
200g de ciocolata alba, rupta in bucati

Mod de preparare pentru rețeta Mousse de ciocolata alba si cardamom:

1. Se fierbe smantana impreuna cu pastaile de cardamom, apoi se lasa deoparte pentru a se infuza.

Articolul continuă după reclamă

2. Se pastreaza un patratel de ciocolata si se topeste restul treptat intr-un bol mare asezat peste o cratita de apa ce fierbe la foc mic. Se adauga smantana strecurata, apoi se mixeaza cu un mixer cateva minute, pentru a se intari putin. Se toarna in vasele de mousse, se acopera si se dau la frigider 4 ore (maximum 2 zile), pana cand se raceste si se intareste. Se presara ciocolata pastrata, rasa marunt, inainte de a servi.

Foto: Good Food

Reteta de Pasti: Pulpa rumenita de miel cu rozmarin... Reteta de post a zilei: Salata cu avocado...
Înapoi la Homepage

Puteți urmări știrile Antena 1 și pe Google News. 📰

Video recomandate
Hello Chef sezonul 8, 14 decembrie 2024. Confruntarea dintre Roxana Blenche și chef Samuel. Verdictul este dat de Ceanu Zheng
Hello Chef sezonul 8, 14 decembrie 2024. Confruntarea dintre Roxana Blenche și chef Samuel. Verdictul este dat de Ceanu Zheng Sambata, 14.12.2024, 15:30
NBA Christmas Vezi acum
Citește și
Abonează-te la newsletter!

Lasă-ne adresa ta de mail și te vom ține la curent zilnic cu cele mai importante știri, astfel încât să nu pierzi nimic niciodată.


x