Desert usor si delicios: Reteta Smochine in crusta de ghimbir

• Marele Premiu de Formula 1™ al Braziliei e online exclusiv în AntenaPLAY! Vezi cursele în perioada 1 - 3 noiembrie 2024!
• Hai la masă, România! Noul sezon Chefi la Cuțite începe din 17 noiembrie, numai pe Antena 1 și în AntenaPLAY

Ingrediente pentru reteta Smochine in crusta de ghimbir:

4-5 smochine, injumatatite
100ml frisca, pentru servit
¼ lingurita pudra de ghimbir
2 linguri zahar tos

Mod de preparare pentru reteta Smochine in crusta de ghimbir:

1. Se incalzeste grilul. Se pun smochinele, cu partea taiata in sus, pe o tava de cuptor tapetata cu hartie pergament. Se amesteca zaharul si ghimbirul si se presara amestecul peste smochine.

2. Se pune tava sub gril, nu foarte aproape de sursa de caldura. Se coc smochinele 6-8 minute, pana ce isi schimba usor culoarea pe margini. Se asaza in cupe si se servess cu frisca.

+2

Mai multe fotografii

Pofta buna!