Antena Căutare

Reteta: Tacchino al forno

"Tacchino al forno" poate fi gasit in toate meniurile restaurantelor in care se servesc preparate cu specific italienesc, unde ospatarul va intreaba daca doriti cu vita, porc sau pui. Ei, bine, in ciuda preferintelor, tacchino este un preparat care se face cu pui, deoarece toate ingredientele sunt... albe.

Ingrediente pentru reteta Tacchino al forno:

- 600 grame piept de pui
- 200 grame smantana
- broccoli si conopida
- lapte
- gorgonzola
- parmezan
- masline
- ciuperci
- cascaval sau mozzarella
- sare, piper, dupa gust

Mod de preparare pentru reteta Tacchino al forno:

1. Se pune puiul la prajit, in doua linguri de ulei de masline. Cand devine auriu, se adauga si maslinele si ciupercile si se mai lasa doua minute, dupa care se adauga si broccoli cu conopida.

2. Dupa aceea puneti 50 grame de gorgonzola, taiata in bucatele. Cand se topeste, se adauga smantana si, pentru ca sosul sa fie mai lichid, puneti si lapte. Daca vi se pare, totusi, prea subtire, puteti pune o lingurita de faina.

3. Compozitia se pune intr-o tava de ceramica sau lut, peste care se rade cascavalul. Se lasa la cuptor pana se rumeneste (circa 10 minute).

Se serveste cu patrunjel si parmezan si lipie calda.

Pofta buna!

Foto: thekitchn.com

Desert: Reteta Serbet cu ciocolata neagra... Desert: Reteta Cheesecake cu dovleac...
Cum te afectează echinocțiul de primăvară, în funcție de zodie
Lumina zilei care își face mai mult simțită prezența și vreme caldă sunt semne evidente...
Horoscopul zilei de 25 martie 2023. Taurii trebuie să aibă mai multă grijă de ei. Află ce se întâmplă cu zodia ta
Horoscopul zilei de 25 martie 2023 spune că Taurii trebuie să aibă mai multă grijă de ei și...
Parteneri
Prăjitură cu cremă de mac și crumble. Un deliciu garantat
Catine.ro

Abonează-te la newsletter!

Lasă-ne adresa ta de mail și te vom ține la curent zilnic cu cele mai importante știri, astfel încât să nu pierzi nimic niciodată.


Ultimele știri
x