Reteta zilei: Clatite cu spanac si ricotta

Ingrediente pentru reteta Clatite cu spanac si ricotta:

1 ceapa, taiata pe jumatate si feliata
unt
1 catel de usturoi, zdrobit
250g frunze de spanac, spalate
250g de ricotta
coaja rasa de la o lamaie
50g de parmezan ras
8 clatite
350g sos de tomate

Mod de preparare pentru reteta Clatite cu spanac si ricotta:

1. Se incinge cuptorul la 200°C. Se caleste ceapa intr-o tigaie cu puţin unt, pana se inmoaie si se caramelizeaza. Se adauga spanacul si usturoiul si se lasa pe foc pana se inmoaie spanacul. Se lasa la racit.

2. Se adauga peste spanac ricotta, coaja de lamaie si jumatate din parmezan si se asezoneaza. Se umplu cele 8 clătite cu umplutura obţinută şi se rulează.

3. Intr-o tava, se toarna o treime din sosul de tomate. Se asaza deasupra clatitele umplute. Se acopera cu restul sosului. Deasupra se presara parmezanul ramas. Se coc in cuptorul incins 25-30 de minute, pana se topeste branza si clatitele devin aurii.

Poftă bună!

Sursa: Godd Food

+2

Mai multe fotografii

Foto: cakeandallie.com

• clatite cu spanac
• clatite
• ingrediente
• reteta
• usturoi
• ricotta
• parmezan
• sos de tomate

🔥  Hot pe Antena 1  🔥

Cele 4 sezoane Asia Express sunt disponibile integral în AntenaPLAY! Mergi pe urmele echipelor în cea mai dură și intensă experiență a vieții lor!

Vezi episoadele acum!

Observator

Fraţii Tate au ieşit din închisoare, în aplauzele fanilor veniţi să-şi vadă idolii fără cătuşe. Ce au declarat milionarii la ieşirea din arest

Fraţii Tate au ieşit din închisoare, în aplauzele fanilor veniţi să-şi vadă idolii fără cătuşe. Ce au declarat milionarii la ieşirea din arest

Relația dintre Lia și Petru complică tot mai mult situația ▶ Vezi episoadele noi Lia - Soția soțului meu în AntenaPLAY