- Hai la masă, România! Noul sezon Chefi la Cuțite de vede duminica de la ora 20:00 și de luni până miercuri de la 20:30 numai pe Antena 1 și în AntenaPLAY
- Marele Premiu de Formula 1™ din Las Vegas e online exclusiv în AntenaPLAY! Vezi cursele în perioada 22 - 24 noiembrie 2024!
Clatitele in stil austriac sunt putin diferite de cele romanesti, pentru ca aluatul este mult mai dens.
Ingrediente pentru rețeta Clatite kaiser in stil austriac
lapte
oua
faina (la un kilogram de faina, puneti aproximativ 12 oua)
praf de copt
mere taiate cubulete
kaiser
Mod de preparare pentru rețeta Clatite kaiser in stil austriac
1. Se toarna compozitia intr-o tigaie usor unsa cu unt. Datorita vascozitatii mai mari, clatitele vor deveni foarte pufoase.
2. Fierbem merele taiate cubulete in foarte putina apa cu zahar. Apoi, cu ajutorul unui blender le vom transforma intr-un piure, cu stafide si esenta da vanilie.
3. La sfarsit, pudram totul cu scortisoara.
Poftă bună!