VIDEO! Reteta: Costite marinate la cuptor

Ingrediente pentru reteta Costite marinate la cuptor:

costite
ceapa
usturoi
cartofi
pasta de ardei dulce si iute
sare
piper
putina scortisoara
rozmarin
ulei de masline

Pentru sos

iaurt (grecesc)
maioneza
mustar boabe
branzeturi tartinabile
patrunjel
putin usturoi

Mod de preparare pentru reteta Costite marinate la cuptor:

1. Lasam o zi coastele la marinat. Dupa aceea, le asezam in tava si le bagam la cuptor, preparate cu rozmarin, usturoi si ulei de maslin.

2. Separat pregatim cartofi in coaja tot la cuptor.

3. Preparam un sos din iaurt grecesc cu 2-3 linguri de maioneza, mustar boabe si branzeturi tartinabile. La sfarsit punem patrunjel si foarte putin usturoi.

Poftă bună!

+2

Mai multe fotografii