Cine isi doreste de Pasti o masa mai putin traditionala, poate pregati acasa retetele folosite cu mare succes in restaurante. Nu sunt deloc pretentioase sau complicate, se pregatesc rapid, dar se savureaza pe indelete.
Pentru Pasti, maestrii bucatari de la un local cu specific italienesc va propun file de biban cu ragout cu fructe de mare si legume. O farfurie la care bucatarii au lucrat mai putin de 10 minute, iar rezultatul este spectaculos.
Iar daca nu vreti sa renuntati cu niciun pret la traditionalul miel, maestrii bucatari au solutia de compromis. Si nu arata deloc ca banala friptura trantita peste o mamaliga. Rezultatul este unul gustos de te lingi pe degete.
Sarbatori fericite si pofta buna!
