Servirea ultimei mese a zilei înainte de ora 21.00 sau cu cel puțin două ore înainte de a merge la culcare poate reduce cu aproximativ 20% riscul de îmbolnăvire de cancer la sân sau la prostată, potrivit rezultatelor unui studiu care a fost realizat pe un eșantion de peste 4.000 de persoane.
Experții consider că servirea mesei seara târziu cauzează inflamații în organism și alterează nivelurile de zahăr din sânge – ambele cauze fiind legate de apariția cancerului.
Studiul a fost realizat de cercetători de la Institutul pentru Sănătate Globală din Barcelona.
„Rezultatele acestui studio ar putea fi importante mai ales pentru culture cum sunt cele din sudul Europei, unde oamenii obișnuiesc să servească cina târziu”, a spus doctorul Manolis Kogevinas, care a condus acest studiu.
