Reţeta zilei! Vlăduț gătește gogoși aromate numite Ghiocei dulci,

Vlăduţ, bucătarul de la Neatza, a pregătit o rețetă de gogoși aromate, preparate cu lingura, pe care le-a denumit "Ghiocei dulci".

Ingrediente pentru rețeta de gogoși aromate

400 gr iaurt grecesc 200 gr smântână sucul de la 1/2 lămâie coaja 4 ouă 100 gr zahăr tos 1 praf de copt 7 pliculețe de zahăr vanilat 400 gr făină

Mod de preparare 

Se amestecă iaurtul cu smântâna, se adaugă ouăle, coaja și zeama de lămâie, apoi zahărul și la final, făina amestecată cu praful de copt. Va rezulta un aluat fluid care se lasă la odihnit 30 de minute. Cu o linguriță se scufundă din compoziție în ulei încins și se rumenesc gogoșelile pe ambele părți.

Se prepară un sos de ciocolată prin topirea acesteia în smântâna încălzită, Cu acest sos se servesc delicioasele gogoși aromate denumite ghiocei dulci.