Vlăduţ, bucătarul de la Neatza, a pregătit un preparat care conţine carne de pui, bere neagră, ananas, mere, dar şi alte ingrediente delicioase, denumit "Pui cu bunătăți" .
Ingrediente pentru rețeta Pui cu bunătăți
Mod de preparare pentru rețeta Pui cu bunătăți
Puii se țin în bere neagră cel puțin 30 de minute, apoi se scurg, se condimentează cu sare și piper și se prepară la cuptor într-un vas termorezistent uns cu ulei. Când sunt bine rumeniți, se ung cu miere amestecătă cu sosul lăsat de pui și pudră de chili și se mai lasă la cuptor câteva minute.
Fructele se curăță, se feliază și se amestecă cu salata verde. Se servesc alături de pui frumos rumeniți.
Poftă bună!