- Hai la masă, România! Noul sezon Chefi la Cuțite de vede duminica de la ora 20:00 și de luni până miercuri de la 20:30 numai pe Antena 1 și în AntenaPLAY
- Marele Premiu de Formula 1™ din Las Vegas e online exclusiv în AntenaPLAY! Vezi cursele în perioada 22 - 24 noiembrie 2024!
Eliza și Ștefan au creat în curtea bunicii un mic atelier în care pregătesc diferite gustări cu fructe și legume deshidratate cu arome de iarnă.
Sunt diverse specialități din fructe și legume uscate, care pot fi incluse în preparate culinare, dar pot fi folosite și ca decorațiuni în pomul de iarnă, la bucătărie, pe balcon, etc.
Vor fi decorațiuni parfumate și frumos colorate care, de ce nu, pot fi ofrerite și sub formă de cadouri de Crăciun.
Citește și: Idei de cadou de Crăciun cu bunătăți de la băcănie
Ce poți face din fructe și legume uscate?
Având în vedere că există o varietate de citrice pe piață, de diferite culori, acestea se pretează cel mai bine a fi folosite la gustări, dar, mai ales la decoruri.
Lămâi, limes, portocale, grapefruit, mandarine, clementine, toate feliate subțire și deshidratate pot constitui baza unor șiraguri bune de atârnat la geamuri, sau create din ele diverse coronițe de Crăciun, așa cum a făcut mezinul familiei intervievate.
Citește și: Gustări pentru drumurile lungi cu mașina. Ce recomandă nutriționiștii să ai la tine dacă ți se face foame
Nici fructele exotice nu sunt excluse de la astfel de preparate: ananas, banane, goji, kiwi și multe altele. Se pot felia, sau răzui cu un econom și crea din ele diverse role aromate și gustoase.
Citește și: Idei de gustări sănătoase. Ce poți consuma între micul dejun și masa de prânz
Fructele se deshidratează cu ajutorul unui deshidrator, iar aromele se vor accentua și mai mult.
Citește și: Idei de cadouri artizanale cu motive tradiționale, perfecte pentru sărbătorile de iarnă
Pentru mai multe detalii despre aceste gustări cu fructe și legume deshidratate cu arome de iarnă, dar și pentru a afla de unde le puteți achiziționa, urmăriți materialul video de mai sus!
