Este supraproducţie de mere, în România, însă, în loc să se bucure de profit, cultivatorii se tem că vor ieşi în pierdere. Nu pot livra marfa în marile magazine, pentru că nu îndeplinesc condiţiile de depozitare şi transport cerute de hipermarketuri.
Aşa că îşi vând fructele cu 20 de bani kilogramul. Puţinele mere care ajung în pieţe costă de zece ori mai mult.
Un munte de mere a fost adunat lângă livadă, alte tone de fructe au rămas în pomi. Producţia a depăşit, anul acesta, toate aşteptările.
Abundenţa nu îi bucură, însă, pe cultivatori. În primăvară, o lege facilita contractele directe între producători şi supermarketuri, pentru a elimina intermediarii. Însă livezile mici nu pot satisface pretenţiile comercianţilor.
Ca să spere la un contract cu un hipermarket, un cultivator trebuie să păstreze merele la o temperatură scăzută şi constantă timp de mai multe luni, cât timp face livrări. Fructele trebuie spălate şi apoi sortate după mărime şi culoare. Utilajele necesare costă sute de mii de euro. Iar pentru că livezile nu sunt una lângă alta, producătorii nu pot face o asociaţie care să împartă costurile.
O soluţie de supravieţuire pentru micii producători este să-şi diversifice serviciile. În Harghita, cinci familii pun merele culese la un loc şi fac din ele suc.
Citește mai mult pe Observator.tv!
Gata, e oficial! Anunțul de ULTIMĂ ORĂ făcut de BNR privind creditele! Se schimbă totul! Ce condiții vor trebui să îndep... Culturile de lavandă sunt un pariu câştigat pentru tot mai mulţi agricultori din România...
