Cercetătorii din Iowa vor desfăşura un experiment prin care vor plăti subiecţii selectaţi cu 900 de dolari pentru a mânca trei banane, dintre care una a fost modificată genetic pentru a produce o cantitate mai mare de beta caroten, un nutrient transformat de organism în vitamina A.
Cercetătorii speră că aceste banane vor fi cultivate în Uganda, o ţară în care deficienţa de vitamina A este o problemă gravă.
Creat de Queensland University of Technology, cu sprijinul fundaţiei Bill şi Melinda Gates, acest soi de banane modificate genetic prezintă o concentraţie de beta şi alfacaroten, superioară bananelor din Africa.
Studiul se va desfăşura anul acesta la Universitatea din Iowa, conform CSID.