După cum susțin japonezii, acest tip de ou, mâncat lângă ”Marea vale care fierbe”, din Hakone, îți poate prelungi viața cu 7 ani.
Owakudani sau "Marea vale care fierbe" este locul unde, în apele termale, se găsesc ouă de găină puse la fiert. Acestea, din cauza sulfului, devin negre.
Deși întreaga zona emană un miros nu tocmai plăcut, de ouă râncede și sulf, turiștii frecventează locul. Aceștia sunt atrași de leganda locală, potivit căeria consumul acelor ouă negre prelungesc viața cu câte șapte ani fiecare.
"Kuro-tamago", cum se numesc ouăle în limbajul local, pot fi mâncate pe loc, pe niște mese special amenajate. Accesul la Owakudani se face cu telecabina, din care se poate admira frumusețea Muntelui Fuji.