Ai rămas în pană de idei și nu mai știi ce să gătești? Vlădutz de la ”Neatza” îți vine în ajutor și îți propune o rețetă delicioasă de cotlet glazurat.
Ingrediente:
- Un kilogram de cotlet de porc cu os
- 200 g de gorgonzola
- 100 g de parmezan
- O legătură de usturoi verde
- O legătură de pătrunjel
- 200 g de roșii cherry
- 200 g de cașcaval
- O salată verde
Mod de preparare:
Cotletul de porc se condimentează și se rumenește puțin, după care se dă la cuptor timp de o oră.
Între timp se prepară o pasta din brânzeturi, se adaugă usturoiul și se tartinează fiecare cotlet cu această compoziție. Se presară cașcaval răzuit și se dă la cuptor cinci minute.
Se servește cu salată verde!
Căutare
User
