Dacă ai rămas în pană de idei şi nu mai ştii ce să găteşti, optează pentru a-ţi pregăti o cremă de praz, urmând reţeta propusă de Vlădutz, bucătarul de la "Neatza".
Ingrediente:
- Praz
- Mascarpone
- Parmezan
- Smântână
- Brânză tartinabilă
- Brânză topită
- Morcovi
- Cartofi
- Ţelină
- Crutoane
- Mentă
Mod de preparare:
Prazul şi celelalte legume se fierb la foc mic timp de două ore, după care se pasează totul cu un blender.
Se adaugă brânzeturile, smântâna şi menta.
Se serveşte cu usturoi şi rozmarin.
Puteți urmări edițiile integrale ale emisiunii ”Neatza” cu Răzvan şi Dani pe Antenaplay.ro!
